Baby leaf i drivhusets bund
Så salat nu Mens vi venter på sommerens salater... Brug drivhuset Har du et drivhus, hvor det er muligt at så i jorden, så er det helt ligetil at sprede frøene fra salatposer med Baby Leaf salat og nyde de små blade, som i løbet af de næste måneder spirer frem....
Tidlig start
Når det kribler for at komme i gang De første frø i frøbakken Jeg traf en lettere febrilsk veninde den anden dag. Hun havde været på frøposeindkøb og stod lidt desperat og kiggede alle posernes bagside igennem for at finde dem, der kunne sås i januar. Slemt...
Vinterens krukkeplanter
5 planter til julens krukker Skimmia er blandt favoritterne i mine julede krukker Robuste planter til krukkerne Indrømmet - mit pyntegen er ikke voldsomt udviklet, men jeg er glad for planter, der byder mig velkommen ved indgangen til hjemmet. Det gælder året...
Jul- eller påskeklokker?
Juleroser eller påskeklokker Vintergrønne alunrod har fået selskab af kristtorn, en penselfyr og Julerosen 'Valeria' Juleroser har altid hvide blomster Jeg spurgte for nogle år siden en hollandsk forædler, hvad forskellen på juleroser og påskeklokker er. Hans svar...
Hvad betyder advent?
Julens traditioner Sidste års krans med traditionsrig nobilisgran, kogler og blomsterstande fra klatrehortensia På søndag tændes det første lys i adventskransen Nedtællingen er i gang - der er under en måned til det er d. 24. december. Hyggen sniger sig ind og...
Sådan binder du en krans – VIDEO
Kransebinding Efterår og før-juletid kalder kreativiteten frem I mange år troede jeg ikke, at det var muligt selv at binde en fin krans, men med lidt øvelse er det faktisk ikke så svært. (Skal dog lige siges, at kransen på billedet ikke er min kreation) Årstidens...
Bøgehækkens flotte høstfarve
Bøgehække kan nu noget... Ren bladpoesi De smukkeste farver Årets afslutning er under vejs - det er der ingen tvivl om. Mørket har taget føringen, dagen er faktisk kun 8 timer og 36 min. lang. Den er aftaget med næsten 9 timer! Alligevel er der godt en måned...
Kvæder – opskrifter
Aromatiske kvæder til pynt og glæde Stenhårde aromatiske kvæder er ikke bare gode at pynte med Nordens guldæbler Mange kender kvædefrugten som enten kan være lille og rund på en lav busk eller være store, hårde og enten æbleformede eller pæreformede. Lige nu er...
Æblefest – masser af opskrifter
Efterårets æbler kan bruges til mange retter Æblepandekager med æblesirup Æblesirup skal småkoge i ca. 2 timer 7,5 dl æblemost 350 g rørsukker 1 vaniljestang Skum undervejs urenhederne af og rør jævnligt i væsken. Den gyldne og tykke sirup kommes i et rent glas...
Sådan beskæres fersken – nektarin – abrikos VIDEO
Sydfrugter og beskæring Selvgjort er velgjort - du kan sagtens selv dyrke ferskner Beskæring af sydfrugter Ligesom blommer og kirsebær, hører fersken, nektarin og abrikos - de såkaldte sydfrugter - til blandt de frugttræer, der er lidt mere følsomme, når de skal...