fbpx

Vinter i haven

A for Allium

A for Allium

Hele planteslægten Allium hører blandt de tidlige forårsbebudere. De er alle spiselige, men bedst smager ramsløg, purløg og hvidløg. Der findes en del blomstrende Allium – her er det bedst at anvende blomsterne, som har en mere neutral smag. Allium trives bedst i fuld sol, men er ellers en nøjsom og robust plante