De første frø i frøbakken

Jeg traf en lettere febrilsk veninde den anden dag. Hun havde været på frøposeindkøb og stod lidt desperat og kiggede alle posernes bagside igennem for at finde dem, der kunne sås i januar. Slemt skuffet blev hun, da der ikke var nogle af de blomster og grøntsager, som direkte indikerede, at det var nu, hun kunne komme i gang med jord, vand, frøbakker og små frø.

Der er dog håb for den utålmodige

Hvis du vil sikre dig god høst af chili, så skal du faktisk i gang her i januar måned. Chiliplanterne er nemlig lang tid om at vokse sig store – ikke mindst frøspiringen tager tid. Har du derfor lyst til at dyrke dine egne chili fra frø, og har du plads i den lune stue eller køkken (måske på badeværelses gulvvarme), så er det nu, du kan få stillet noget af utålmodigheden for at komme i gang.

Tips til, hvordan chilidyrkningen lykkes bedst

1. Såjord i god kvalitet er vigtigt. Sørg for at jorden er godt fugtet op
2. Fyld jorden i små potter eller i en frøbakke med flere celler
3. Læg nu et frø i hver enhed og dæk med 0,5 cm jord. Klap jorden let til
4. Stil dem lunt – gerne over 25 grader C. De behøver ikke lys før de er spiret frem
5. De små planter skal have lys – evt. fra sydvendt vindue – de skal stadig stå varmt
6. Hold jorden fugtig og begynd at tilsætte lidt gødning i vandingsvandet. Undgå at vande for voldsomt – de små spæde chiliplanter må ikke drukne i vand!
7. Når rødderne er vokset ud til kanten af frøpotten, så skal planten pottes op i en større enhed
8. Først når temperaturen i drivhusets/orangeriets jord er over 15 grader C kan planterne sættes ud
9. Knib de første blomsterklaser af (de er ganske små). Det fremme væksten og giver planten mulighed for at danne mange flere chili
10. Vand altid med en svag gødningsblanding
11. Når det bliver august, så kan du begynde at høste dine egne dyrkede chili