Efterår i haven
Sådan lykkes du med stenurt
Succes med stenurt Sankthansurt er oprette og meget stabile stauder i bedet SANKTHANSURT De mest oprette og stive stenurt er navngivet som Sankthansurt, og her er navnet nok ikke så velvalgt, for de blomstrer altså først fra august, men fortsætter hele...
Gødning til haven
Hvor længe skal haven gødes? Afrikanske skærmliljer skal gødes NU - gøder du om foråret får du ikke ret mange blomster GRÆSPLÆNEN Hvorfor er naboens plæne altid grønnere? Mange kigger "over hækken" og måske er plænen sundere og mere vital at se på? Her i september bør...
Rådne æbler
Hjælp - mine æbler rådner Når du ser sådanne frugtmumier i dine frugttræer skal du straks fjerne dem HØST AF FRUGT Netop som jeg har gået og glædet mig til, at de lækreste æbler endelig er modne og lige til at spise direkte fra træet, opdager jeg til min store...
Høst fra drivhuset
Drivhusets glæder Fuldmodne tomater fra eget drivhus er søde som slik JUNGLEN Sådan betegnes drivhuset ofte her på matriklen. Min mand, der er næsten 2 m høj synes nærmest han må kravle ind for at hente tomater, agurker og peber. Som så mange andre, har vi et...
Plantetid
Yeah - vi kan plante igen LUN OG FUGTIG JORD Det er ikke mange dage siden, at både planter, dyr og haveejere pustede i varmen og fortvivlet hev sig i håret, for hvilke planter kan klare tørken og hvilke skal reddes med vanding? Siden har både temperaturen og...
Beskæring i sensommeren
Klip de stedsegrønne planter nu Taks er en fantastisk plante at formklippe - her i pyramideform RETTIDIG OMHU Hvornår er det nu lige, at jeg skal klippe mine buksbom og taks? Hvad med tujahækken og kirsebærlaurbær? Som haveejer kan man godt være i tvivl om,...
September – Alunrod
Glødende staude Der er mange forskellige sorter at vælge mellem, når dine krukker skal plantes til med alunrod September er en slags overgangsmåned fra den sidste rest af sommeren og begyndelsen på det glødende og meget smukke efterår. Planterne er med...
Fløde – rødbede
Drabelige rødbeder Fløde-rødbeder Vi kender de traditionelle flødekartofler, men vidste du, at man sagtens kan lave fløde-rødbeder? Opskriften er nem, og ønsker du en mindre eller større portion, så passer 100 g rødbeder til 1 dl fløde. Rigtig god...
Bind en krans
Kransetid Traditionel halmkrans med nobilisgran GRAN OG KOGLER Traditionen med at binde en krans og sætte fire lys i hører til i de fleste hjem. Vi skal kigge mod Tyskland for at finde kransens oprindelse, og det var da også i Sønderjylland man kunne finde de...
Weekendens suppe
Weekendens suppe fra haven Bladsellerisuppe Til 4 personer 25 g smør 1 hakket løg 200 g kartofler i små stykker 8 stænger bladselleri (ca 600 g) 6 dl bouillon (terning + vand) 2 dl piskefløde Salt og peber Smelt smørret og svits grøntsagerne. Hæld bouillon over...