04 | Artikler om haven, Forår, Planter, Træer
Tulipaner på træer
Magnolietræerne bugner med tulipanformede blomster
Jeg har fuld forståelse for, at mange (fejlagtigt) kalder dem for tulipantræer, for de både blomstrer på samme tid som tulipaner, og så ligner blomsten på mange af magnolie jo ret godt.
Grunden til, at det er en fejl at kalde magnolietræet for tulipantræet skyldes, at tulipantræet er et helt andet træ. Der er selvfølgelig tale om gartnerisk nørderi, men hvis du interesserer dig for navne og latin, så hedder magnolie Magnolia og tulipantræet hedder Liriodendron og har en helt anden slags blomst.
For et par år siden var jeg på besøg i Brooklyn Botaniske Have i april måned, hvor de smukke magnolietræer blomstrede. En del af sortsforædlingen har foregået her, så dere samling er stor. Når verden forhåbentlig igen bliver til at rejse i, så kan jeg kun anbefale et besøg.
Brooklyn Botaniske Have
Lige nu er der et stort udvalg af forskellige magnolie planter i dit havecenter. Det kan være svært at skelne de enkelte sorter fra hinanden, så tag evt. et billede (også nærbillede) af den type, som du kunne tænke dig, så kan gartneren bedre vejlede dig.
Det er ikke svært at passe magnolietræer i haven – her får du lige en hurtig Plant og Plej
PLANT OG PLEJ
Når du køber en magnolie til din have, er den faktisk allerede flere år gammel. Er det én af arterne, så er de enten formeret fra frø eller som stiklinger, mens alle sorterne er podet. Magnolie vokser ikke så stærkt, så en plante på 1,5 – 2 m kan nemt være fem år gammel. De podede sorter vil hurtigt blomstre, mens de frøformerede først for alvor blomstrer, når de har fået lidt størrelse.
Jordforhold
Magnolieplantens rødder er højtliggende, og derfor skal jorden kunne holde på vandet. Omvendt må planten ikke stå så fugtigt, at der er risiko for stående vand vinteren over. Jorden skal være humusholdig og porøs, så hvis du har meget lerholdigt jord, er det en god idé at iblande spagnum, når du planter. Alle magnolie vokser i surbundsjord, men det er ikke et krav. Vigtigheden af at jorden er spagnumholdig er langt større end surbundsforholdende.
Plantning
Grav et hul, der er 1½ gang større end den potte, som planten står i. Løsn jorden godt i bunden og placér nu træet. Løft potteklumpen op, så den næsten flugter med jordoverfladen og fyld op med den løse jord, der gerne iblandes en god grov spagnum. Magnolie må ikke plantes for dybt. Vand godt til.
Lysforhold
Solrig placering giver flest blomster, men magnolie trives også fint i halvskygge eller vandrende skygge.
Vanding
Ved plantning vandes med mindst 20 l vand. Vand altid dine nyplantede magnolie de første to år. Vand med 10 – 20 l vand hver gang og især maj måned, der ofte er nedbørsfattig. Undlad at gøde det første år, men gød derefter hvert forår med en all round havegødning.
Beskæring
Hvis du har brug for at forme din magnolie, så er det tidlige forår et godt tidspunkt, for du kan bruge de afklippede grene til drivning. Undlad større beskæringer, for det vil ødelægge den smukke vækstform.
12 | Månedens Plante 2019, Træer, Vinter
Juleinspiration
Julens grantræer dekoreres nemt med lyskæder og årstidens blomstrende skimmia og juleroser klæder de fine julepotter
Endelig er det helt på sin plads at ”jule” med planter ved husets indgang, på terrassen eller andre steder, hvor du færdes dagligt. Vi er blevet så glade for lyskæder med det mere miljøvenlige LED lys, og hvorfor ikke bruge planterne til at ”lyse op” i en mørk tid?
Grantræer er så oplagte at dekorere med i december måned. Små nordmannsgraner i dekorative potter, de flotte blågraner og den søjleformede sukkertopgran. Udvalget af de vintergrønne nåletræer er stort, og så er der jo tale om robuste og hårdføre planter, der nemt kan bruges i haven, når julen skal pakkes ned, og der skal gøres plads til en ny sæsons blomster og planter.
De fine lyskæder er nemme at vikle om træets grene, og den lille boks med batterier gemmes nemt af vejen i krukken. Lyskæderne fås med 10 – 120 (eller flere) lysdioder, så det er muligt at klæde både små og store krukkejuletræer på i en fin lysdragt.
Vidste du at…
Juletræstraditionen kun er godt 200 år gammel i Danmark? Først i 1808 ser man de første juletræer i borgerskabets hjem, og vi skal helt frem til 2. verdenskrig inden de fleste danske hjem anskaffede sig et træ til stuen, når jule skulle fejres. I dag vælger 80% af danskerne nordmannsgran, men tidligere var det rødgran, som var det mest almindelige danske juletræ.
Danskerne er et af de lande, der eksporterer flest juletræer. Omkring 10 mio. træer går hvert år til andre lande, mens vi i Danmark selv forbruger omkring 1,5 mio. træer. Her er udelukkende tale om træer, der er fældet.
Når du vælger juletræer i potter, vil du kunne genbruge træerne i din have – evt. grave dem op til krukken til næste år, eller blot nyde træernes tilvækst år efter år. Husk at dit lokale havecenter har et stort sortiment af mange forskellige vintergrønne planter – og de findes i mange forskellige størrelser.
Sådan gør du
Plantning er enkel, for træet er ikke i vækst. Du kan derfor blot løfte plastpotten af og sætte træet i en krukke eller kurv. Når julen er ovre, planter du blot dine juletræer fra krukkerne ud i haven, hvor de nemt vokser videre. Da det ofte regner regelmæssigt på denne årstid, er det ikke nødvendigt at vande – med mindre dine krukker står under et udhæng.
I stuen
Du kan også nyde de små fine grantræer inde i den varme stue, men her kræver det pasning med vand. Efter nogle uger vil træernes rødder i potteklumpen muligvis begynde at vågne. Du kan derfor ikke forvente at pottetræer, som har stået inde i længere tid vil kunne vokse videre i din have.
11 | Artikler om haven, Efterår, Træer
Pluk dine figner
Det er en god idé at fjerne de umodne frugter på din figen nu
UMODNE FIGNER
I 2018 bugnede figenplanterne med modne frugter allerede i juli måned. Sådan er det ikke gået i 2019. Allerede tidligt i foråret var fignerne længe om at sætte nye frugter, og hverken sommer eller sensommer satte fut nok i frugterne til, at der kunne høstes ret mange modne frugter. Figner vokser bedst i meget lune områder, og har du været på Bornholm, så er der her særdeles store eksemplarer.
ÅRSFORVIRRING
Mit bedste bud på, at fignerne ikke modnede i år er, at der i 2018 var så stort et pres på planterne, at de ikke magtede at sætte nye frugtanlæg. Faktisk sætter de anlæggene til næste års nye frugter om efteråret, og de kan ses som små knappehovedlignende frugter.
De umodne figner, som lige nu sidder tilbage på figentræet vil højst sandsynligt ikke modne. Selv om din plante står inde i et drivhus, så er det svært at modne dem – de går ofte til i store mængder af gråskimmel.
Ved at fjerne de umodne frugter på nuværende tidspunkt, sendes der det signal til planten, at den skal sætte nye frugter – vel at mærke på den rigtige årstid, så vi kan nå at høste dem i moden tilstand.
HVID SAFT
Du skal være opmærksom på, at figentræet vil “bløde”, når du brækker eller klipper frugterne af. Den mælkehvide væske kan være allergifremkaldende og give udslæt, så tag beskyttende handsker på og pas på ikke at få væsken på huden.
11 | Artikler om haven, Efterår, Træer
Efterårstræ med masser af historie
Tempeltræets blade er utroligt smukke – og så farves de lysende gule inden bladfald
TEMPELTRÆET
Gingko biloba er botanisk set et utroligt spændende træ. Det taber sine blade her i efteråret, men botanikerne har placeret tempeltræet sammen med palmer og nåletræer, som er planter, der normalt ikke kaster deres blade. Kigger du efter, så ligner bladene faktisk også sammenvoksede nåle. Tempeltræet er tvebo – der findes han- og huntræer. Træerne bliver først kønsmodne efter 20 år, og det er ikke muligt at skille hanner fra hunner. Frugtsætning ses derfor meget sjældent i Danmark. I Asien, hvor tempeltræet er et naturligt voksende træ høster man de blommelignende frugter. Det er nødden inde i den hårde kerne, der spises.
Tempeltræet bliver gammelt og højt. Man mener, at det første plantede træ i Europa står i den botaniske have i Utrecht, Holland og er fra 1743. I Danmark er det første træ plantet omkring år 1800.
Tempeltræet er meget hårdført, men bør vinterbeskyttes de første år efter plantningen.
ØGLEFØDE
Tempeltræet menes at være så gammelt, at de allerede for 150 – 230 millioner år siden fandtes. Forestil dig, at kæmpeøglerne gik omkring disse fine træer og åd af deres blade og skud? Man mener også at kunne bevise, at tempeltræet har været udbredt på det meste af jordkloden. Således har man fundet forstenede blade i Grønland og på Bornholm.
LEGENDER
I Kina er der plantet Gingko biloba omkring mange templer. Dels fordi træet er særdeles smukt, men også fordi munkene kunne nedsætte deres vandladningstrang, når de spiste frugterne på træet. I dag er man mere interesserede i bladene, der ved indtagelse som te skulle kunne give evig ungdom – eller noget i den retning. Ved at drikke Gingko-te udvider blodkarrene sig og vil derfor afhjælpe kredsløbsforstyrrelser.
Har du ikke plads til et stort tempeltræ, så har man udvalgt nogle meget svagtvoksende sorter, der fås som podede træer med en fin lille krone. Det kan du høre meget mere om i dit lokale havecenter.
Du finder alle vores havecentre her
10 | Artikler om haven, Efterår, Træer
Gemmeæbler skal plukkes og samles nu
Disse Ildrød Pigeonæbler dækker smukt græsset under det store træ, men vil du sikre dig flotte røde pigeonæbler på julebordet, så skal du sørge for at få samlet dem op i en fart og lagre dem
De sent modnede æblesorter som Cox Holstein, Elstar, Lobo, Filippa, Rød Ingrid Marie og Belle Boskoop er klar til høst. De skal helst plukkes direkte fra træet, så de ikke bliver stødte – det forlænger holdbarheden.
Afhængigt af sorten, kan man lagre æblerne i kortere eller længere periode.
SE EKSEMPELVIS DISSE SORTERS HOLDBARHED:
Cox Holstein høstes i ugerne 40-42 og kan lagres frem til uge 48.
Rød Ingrid Marie høstes i ugerne 42-45 og kan lagres frem til uge 4 i 2020
Belle Boskoop høstes i ugerne 44-46 og kan lagres frem til uge 10 i 2020
DEN BEDSTE LAGRING
- Høst æblerne direkte fra træet
- Sørg for at æblerne er rene og fri for blade og snegle
- Overfladen behøver ikke være tør – fugtigheden øger lagringstiden
- Læg æblerne i et lag, og vend dem så stilken er oppe (som på træet)
- Stil dem frostfrit, men så køligt som muligt (i efteråret er carporten eller under et udhæng et godt sted)
- Du kan godt stable kasser, men sørg for at der er god ventilation, så det modningshormon (ethylen), som frugterne danner kan komme væk
- Efterse kasserne jævnligt og fjern rådne frugter
Står du og mangler et god æblesort til lagring, så er sortimentet stort og bredt i dit lokale havecenter.
10 | Artikler om haven, Efterår, Træer
Hvilke kastanjer kan spises?
HESTEKASTANJER
Vi har nok alle boret kødnåle og tandstikker i de hårde kastanjer, der for tiden dratter ned fra de store hestekastanjetræer. Hyggeligt er det at samle de flotte skinnende runde frugter op og bruge dem til pynt og leg. Egentlig er det træets frø vi samler og gennem vinteren og næste forår vil de spire og danne nye kastanjetræer.
Det danske navn “heste” kastanje er fremkommet af den græske betydning af det botaniske navn for hestekastanjer – Aesculus hippocastanum. Hippo kommer fra det græske ord Hippos og betyder hest.
Hestekastanjer er ikke giftige, men det er nærmest umuligt at spise frugterne. I krigstider har man forsøgt at tilberede den næringsrige frugt, men den endte ofte som foder til husdyrene.
PS De store flotte hestekastanjetræer er desværre udfordrede med især kastanjemøllet, som bor i bladene, der hurtigt får et vissent og trist udseende. De aggressive møl går specifikt på hestekastanjetræet, og der er altid kun et minimalt angreb i den rødblomstrende version Aesculus carnea. Til gengæld er mængden af frugter både mindre i størrelse og antal hos den rødblomstrende hestekastanje.
SPISEKASTANJE
Kaldes også for ægte kastanje, og nu er vi i den botaniske verden et godt stykke væk fra hestekastanjen. Spisekastanjens botaniske navn er Castanea sativa og er nært beslægtet med vores bøgetræ. Bladene er aflangt lancetformede og i juli ses op til 25 cm lange hanrakler med små hvidgule blomster. Frugtstanden er meget karakteristisk kuglerund med et stort antal skarpe pigge. Når frugterne modner åbner den flotte frugtstand og de modne kastanjer falder ud. Spisekastanjer vokser naturligt i Sydeuropa, hvor de kæmpestore lækre kastanjer høstes og spises med stor fryd – nogle af den bringes op til vores grøntsagsmarkeder, men du kan sagtens selv dyrke spisekastanjer i din egen have.
Spisekastanje er et rigtig fint prydtræ, der med de blanke mørkegrønne blade og de kuglerunde lysegrønne frugtstande er ret flot. Når blot du sørger for at plante en podet sort, så vil træet hurtigt danne frugter – og det er vel at mærke frugter, som er fyldt med den dejligste friske nøddelignende smag, som både kan spises rå og bagt i ovnen.
Husk at du her i efteråret sagtens kan nå at plante i din have. De spiselige kastanjetræer finder du i dit lokale havecenter.
Du finder oversigten over havecentre og planteskoler her
