fbpx
Den svære krydderurt

Den svære krydderurt

Dyrk selv basilikum Haveglæder
Det er lidt af en sejr, når det lykkes at dyrke basilikum

 

Jeg får tit spørgsmålet ”hvordan kan jeg lykkes med basilikum?”.

Den elskede krydderurt, som smager så godt, men som også er umådelig sart og derfor tit går til, når vi selv forsøger at få den til at lykkes.

Sårbare stængler

De meget urteagtige stængler er så sprøde og sarte, at der blot skal få svampesporer til før de bliver brune og får hele stænglen til at knække.

I væksthusgartnerierne vander de deres planter på borde, der fyldes med vand. Planterne sørger selv for at trække det vand op i potteklumpen, som de har brug for. Her sikrer man, at planternes rodhalse står i et tørt klima og dermed undgår at blive dårlige.

Vand med forsigtighed

Når du selv vil dyrke basilikum i en krukke, så er det ikke altid muligt kun at vande planterne fra bunden. Hvis du følger disse tre rettelinjer, vil planterne nemmere kunne klare sig:

  • Vælg en forholdsvis stor krukke, så du ikke skal vande så ofte
  • Vand med tempereret vand (undlad iskoldt vand)
  • Vand med en kande, hvor du kan styre vandtilførslen – en tud, hvor du kan undgå at ramme planterne
  • Vand kun, hvis planterne har brug for vand. Hellere lidt og ofte, end en hel masse på én gang
  • Har du plantesække med selvvanding, så undgår du at vande planterne ovenfra

Placering

Basilikum skal stå varmt og i læ. Især i opstarten af plantens liv, hvor den skal bruge mange kræfter på at danne rødder i krukken eller plantesækken.

Høst

Du må aldrig klippe hele toppen af på én gang. Planten har brug for grønkorn for at kunne vokse. Hvis du høster plantens toppe, så danner planten nye sideskud og væksten fremmes. Vær derfor ikke ked af at tage topskuddene, når du skal bruge basilikum.

 

Ny video

Jeg har netop lavet denne nye video, hvor jeg både viser hvordan forspirede frøplanter prikles ud i plantesække, og hvordan jeg planter en stor plante ud i en krukke

Sådan lykkes du med julestjerner

Sådan lykkes du med julestjerner

Julestjerne bladfald

Det er ofte svært at undgå bladfald fra julestjernen

 

Traditionel, men også en lidt svær plante

Vi er mange som elsker at pynte op med blomster til jul. Især julestjernen, Euphorbia, er en kær gæst i tiden op til jul, men den er ikke altid lige tilfreds med beværtningen og resultatet er blade, der krøller og falder af.

 

Undgå at vande for meget

Den mest sandsynlige årsag til at bladene falder af skyldes overvanding. Julestjernen vokser naturligt omkring Middelhavet og i Centralamerika, hvor den i lange perioder ingen vand får.  Gartnerier, der dyrker masser af julestjerner taler om at holde potteklumpens hjerte fugtigt samtidig med at holde top og bund tørre. Det kan jo ikke helt lade sig gøre, men det er en god huskeregel at følge, når du skal sikre dine planters holdbarhed.

Julestjerne

Du får her 5 tips til at få din julestjerne til at holde længere

 

  1. Vælg altid julestjerner, som er placeret inde i butikken – ikke ude på en vogn i kulden
  2. Bed butikken om at svøbe planten eller behold posen på til du når helt hjem, for julestjerner tåler ikke træk
  3. Undlad at vande din plante ovenfra. I gartneriet er de blevet vandet fra bunden, og på toppen er der ofte en del næringssalte, som du bør undgå at vande ned til rødderne
  4. Placér planten, så den ikke står lige over en radiator – den varme luftstrøm stresser planten
  5. Julestjerner kræver ikke ret meget vand. Bedste metode er at fylde en bakke med vand og lade planterne suge den mængde vand, de har brug for på ca. 30 min. Derefter flyttes planten tilbage i skjuleren. Det gælder om at holde pottens midte fugtig og undgå, at bund og top er våde

 

TIPS

Vander du din julestjerne ovenfra, så vand kun hver tredje dag og hæld overskydende vand ud af skjuleren

 

Julestjerne i vase

Har du lyst til at prøve at sætte din julestjerne i en vase, så har jeg tidligere skrevet et indlæg på www.haveglæder.dk
Her er det minijulestjerner, som jeg fjerner jorden fra og sætter i vand.

Det fungerer rigtig godt og de holder i mange uger.

Haver under vand

Haver under vand

Plantning i haven Haveglæder

Når du planter træer og buske er du med til at dræne overskydende vand væk fra haven

Foranderlige tider

Det er næsten ikke til at forstå, at vi tilbage i maj og juni sukkede efter regn. Danmarkskortet var glødende rødt med høje tørkeindekser. Europas store floder tørrede ud og afgrøderne på markerne kunne ikke finde vand til fremspiring.

Nu er det nærmest lige stik modsat. Alt er gennemvandet, vådt, mudret, klistret og ganske ubehageligt. Hvis man ikke lige trækker vejret dybt og ser alting lidt på afstand, minder det rigtig meget om kaos. Apropos kaos, så læste jeg en kommentar fra trendvirksomheden PEJ-gruppen. Teksten egner sig ikke direkte til et nyhedsbrev om haven, men essensen af Louise Byg Kongsholms ord er, at vi skal navigere i kaos, som søfarerne navigerede med kompas, når de befandt sig på ukendte farvande. Vi skal lære at se muligheder midt i alt det uoverskuelige. For man kan godt blive lidt havefrustreret, når vejret i den grad udfordrer havelivet.

På kort sigt

Lige nu er det vigtigt at undlade at trampe alt for meget rundt i haven, hvis den er total vandmættet. Lad endelig jorden opsuge og dræne al nedbøren i ro og mag. Der er plads til vandet og det skal nok fordele sig ned gennem jordlagene, det tager bare tid. Vent lidt med at rive bladene af plænen – den tager ikke skade af nogle dage med bladdække.

Har du et sted på plænen, hvor du ofte går – hvor jorden er sammenpresset og nu står under vand, så kan du med fordel bruge en spidsgreb og bore lodrette huller ned i den komprimerede jord.

 

Regnmåler Haveglæder

På længere sigt

Er der områder i din have, hvor der kun er jord, og står jorden gentagne gange under vand, så er det en god idé at overveje, om der ikke skal planter i jorden. Planternes rødder fungerer nemlig som vandledende kanaler. Rødderne åbner jorden og sikrer, at der kan passere vand – også her uden for sæsonen, hvor planternes vandforbrug er minimalt.

Samme gode råd gælder også, hvis du på plænen har gentagne oplevelser med vand, der ikke kan trænge ned. Græsplænens planter har ikke et særlig dybdegående rodnet, og færdsel på plænen er med til at hindre dybdegående dræn. Det vil derfor være mere givtigt at plante buske eller træer for at bryde jordens dybere jordlag.

 

Hvad med planterne – tager de skade af for meget vand?

Ja nogle vil tage skade, hvis de står 100% vandmættet over længere tid. Slemt bliver det, hvis vandet også når at fryse til is, og planten derfor står i en stor isterning – det er ikke godt.

Her i haven har vi gennem årene mistet planter i den del af vores have, hvor der er mest vandmættet. Nogle planter tåler bedre fugtigheden end andre, men jo flere år de står under ikke optimale forhold, des mere svækkede bliver de.

Den bedste navigering i havens fugtige kaos var, da vi besluttede at få gravet et aflangt lille vandhul eller dam, der aftager en del af det overskydende vand. Det har både gavnet planterne, græsplænen og ikke mindst hjulpet både insekter og fugle (og husets kat), at der er adgang til vand.

Der er en lang række stauder, buske, træer og klatreplanter som klarer sig godt på fugtige jorde. Hvis du har brug for vejledning, så tag forbi dit lokale havecenter og få mere at vide.

Klar til at holde sommerferie?

Klar til at holde sommerferie?

Vand dine planter

 

Mange gøremål

Er du stadig på jobmarkedet, så kan man let føle sig presset over de opgaver, som der lige skal afsluttes inden ferien starter. Er familien på vej ud i det danske eller udenlandske ferieland, så skal mange praktiske gøremål lige ordnes inden hus, hjem og have forlades.

 

Haveklargøring

Når haven skal gøres ferieklar kan man godt blive lidt forvirret.

Hvad er nødvendigt, hvad er rart at få gjort, og hvilke opgaver kan vente til du kommer hjem?

Her og nu

  • Vanding af krukker, selvandingskasser fyldes op, siveslangen skal vande nyplantede hække m.v. Udplantede sommerblomster og nyplantede stauder, roser og buske. Køkkenhavens afgrøder
  • Aftale vandingsvagt med naboen eller din søde veninde/ven
  • Opbinding af tomater og agurkeplanter
  • Gød roserne

 

Rart at få gjort

  • Fjerne ukrudt i havens bede
  • Klippe græsset (hvis det ikke er tørkeramt)
  • Høste krydderurter til tørring
  • Klippe de forårsblomstrende stauder som salvie, stjerneskærm, jakobsstige m.fl. ned til genblomstring i sensommeren
  • Fjerne frøstandene fra de afblomstrede akelejer og frøstjerner, hvis du ikke ønsker frøspredning
  • Binde de afblomstrede blomsterhoveder af prydallium i små bundter og hænge dem til tørring
  • Sommerbeskære vinranken i drivhuset
  • Høste jordbær til senere brug

 

Kan vente til efter ferien

  • Klippe hækken
  • Binde roser og slyngplanter op
  • Beskære blåregnen
  • Beskære æble- og pæretræer

 

Kan man plante nyt i haven nu?

Kan man plante nyt i haven nu?

Vand din have

Mediernes overskrifter handler om tørke

Der hersker nærmest feriestemning i hele landet. Soltoppe, shorts og sandaler er blevet hverdag, men der skal stadig lidt mere beklædning på om morgenen, for nætterne er stadig lidt kolde. Meteorologerne melder om mulighed for lidt nedbør i den sidste halvdel af juni, men så vil juli igen byde på sommerligt vejr.

Landmændene klager over manglen på vand, og selv haveejerne begynder at få bekymrende rynker i panden – mindes 2018, hvor vi ikke fik regn i tre måneder! Vandingsforbud lurer lige om hjørnet og det kan komme til at gå ud over mange af havens planter. Med det in mente, skal man så plante nyt?

De hardcore haveentusiaster planter stadig løs

Hvis du vil plante nye planter i din have, så er det vigtigt at du beslutter dig for at passe dem ekstra godt. Du skal se til dem mindst tre gange om ugen, og du skal vande dem, hvis de trænger til vand (hvilket de jo nok gør). Jeg har for en uge siden plantet en rødbladet hyld ved mit fritidshus. Den fik vand under plantningen og vand dagen efter. Nu har den været uden opsyn og vanding i 7 dage, og stod da også og hang lidt med topskuddene. Den fik ca. 5 l vand og nu er den fuldt saftspændt igen. Hvis jeg ikke havde sørget for vand, så ville den begynde at visne og til sidst gå til.

Rødbladet hyld

TIPS Som du måske kan se på billedet, så har jeg blot vandet omkring planten – ikke i hele bedet. For at hindre vandet i at løbe væk, så har jeg undladt at dække jord op omkring planten. Lavet en lille vold, så vandet langsomt kan trænge ned omkring rodnettet

 

Hurtig etablering

Fordelen ved at plante nu er, at dagene er dejligt varme og nætterne er kølige. Planterne får ro til at vokse og udviklet et godt rodnet. Jeg er desuden meget mere ude blandt havens planter, så jeg har meget mere fokus på at få planterne til at lykkes. Jeg glæder mig til at den rødbladede hylds rosa blomsterskærme snart springer ud og nye skud får planten til at fylde endnu mere i mit bed foran huset.

Sommerblomsterne, som du måske har forspiret og priklet skal også i jorden nu. Det kræver også “grønne fingre” at få det til at lykkes uden tab pga. tørke. Er du også den lykkelige ejer af en køkkenhave, så ved du helt sikkert hvor svært det er at få frø til at spire og udplantningsplanter til at gro, når der mangler vand.

Jordbær og kartofler SKAL vandes

Jeg havde engang en skøn samtale med en grøntsagskonsulent. Hun fortalte, at de fleste grøntsager i køkkenhaven godt kan klare sig i en tør sommer, men at hun altid prioriterede at vande jordbærplanterne under bærudviklingen (lige nu) og at kartoffelplanterne også fik vand, for ellers får de skurv!

Prioritering er vel nøgleordet lige nu.

Min vandingsprioritering ser nogenlunde således ud:

  1. drivhuset med tomat- og agurkeplanter
  2. udplantede sommerblomster til skærehaven senere på sommeren
  3. køkkenhaven med kål, ærter, løg m.v.
  4. al nyplantet i bede
  5. krukkerne med sommerblomster, hosta, stauder og hortensia
  6. nysåede græsplæne
  7. planter, der er plantet sidste og forrige år
  8. rosenbedet

Jeg vil ikke sætte vand på græsplænen, der begynder at blive brun og se vissen ud. Den skal nok komme i gang med at gro igen. Jeg vander heller ikke frugttræer, der har groet i haven i mange år. Frugtbuskene (ribs, solbær, hindbær, blåbær, stikkelsbær) er relativt tørketålende, så dem vander jeg heller ikke.

TIPS til at mindske udtørring

Hvis du har mulighed for at lægge et lag græsafklip eller jordforbedring omkring dine planter, så mindskes fordampningen og din vanding holder længere. Jeg undlader at anvende træflis, da det i nedbrydningen tager næring fra planten.

Sol og vind kræver vand

Sol og vind kræver vand

Vanding planter

Det kan lyde som et kursus i naturvidenskab, men faktum er, at alle forårets nye fine planter risikerer at lide skade, hvis de ikke bliver passet ekstra godt i det flotte forårsvejr

 

Vand

Det tager mere end 4 år at blive udlært som gartner. Én af de færdigheder, som man skal kunne mestre er at vande. Det lyder måske meget simpelt, men det er det langt fra. Du har måske selv oplevet, at du har vandet dine nyindkøbte potter, men når du tager potten af, så er vandet kun kommet 2 cm ned i toppen af potten? En rodspændt potte er svær er vande op, så der er 100% vandmættet jord omkring alle rødderne.

Vand kan planterne også få for meget af. Du kan nemt komme til at vande så meget, at rødderne rådner. I god tro vander du hver dag og pludselig klasker planterne helt sammen!

“Grønne fingre” er måske et meget sigende begreb. Når den udlærte gartner mestrer vandingen, så lykkes det, fordi hun/han stikker fingrene i jorden og mærker efter, om den er vandet tilpas op, så planten har det godt.

 

Tips til vanding

  • Vand tidligt om morgenen
  • Undgå at dine planter tørrer helt ud – så er det lettere at få vand i jorden
  • Vand kun i stille vejr
  • Vand grundigt (sjatvanding er platvanding)
  • Bor huller i en spand og lad vandet sive langsomt ud i jorden
  • Brug siveslanger til nyplantet hæk
  • Opsaml regnvand og brug det før du tænder for haveslangen
  • Fyld vandkanden – der går meget vand til spilde, når haveslangen udfører vandingen

 

Gødning

Forårets grundgødning af planter, der allerede er plantet og gror i din have er en god ting, men ikke en absolut nødvendighed. Jeg grundgøder med en naturbaseret gødning og prioriterer disse planter:

  • frugtbuske
  • frugttræer
  • roser
  • stauder
  • rhododendron
  • græsser
  • græsplænen (så der ikke vokser mos)
  • asparges
  • rabarber
  • flydende gødning i selvvandingskasser med tomater og agurker

Havens træer og buske har ofte ikke brug for gødning, men de buske og træer, som jeg har plantet inden for de seneste 2 år får ligeledes lidt opstartsgødning når de er sprunget ud.

Det samme vil jeg gøre til en nyplantet hæk. Hækken skal gødes frem til det tidspunkt, hvor den er fuldt udvokset. Herefter kan man indstille gødskningen til hækken.