Når det kribler for at komme i gang med at dyrke tomater…
Ja – du skal vente til det bliver varmere
Så kort et svar vil de fleste også få, når de dukker op i havecentret eller planteskolen. Hvorfor står planterne alligevel til salg?
”Vi bliver nødt til at have de planter hjemme, som kunderne gerne vil købe”, forklarede en gartner mig den anden dag. Han skyndte sig også at forklare, hvordan han og de øvrige medarbejdere sørger for at oplyse kunderne om de forholdsregler, de bør foretage sig, når de allerede nu køber agurkeplanter, tomatplanter og måske også aubergine, peber, chili og meloner.
Varmeelskende planter
Sukker du også efter den første smagfulde tomat, den første sprøde agurk (der smager af agurk) og en lille stærk chili til aftensmaden, så er det jo her i foråret, at du skal i gang med at plante drivhuset til.
Er dit drivhus eller orangeri opvarmet, er der ingen grund til bekymring.
Er dit drivhus eller orangeri ikke opvarmet, så skal du være opmærksom på:
Nattemperaturer under 5 grader
Ikke at vande dine planter for meget
Åbne vinduerne, når solen får temperaturen op over 25 grader
Det er nemlig sarte planter, som kræver temmelig meget varme for at trives. Varmen er ikke kun vigtig i luften, den er mindst lige så vigtig i den våde jord, som du planter dine nye planter i. Hvis det er iskoldt omkring roden og rodhalsen, så risikerer planterne at danne rådsvampe, som tager livet af dem. Har du en fornemmelse af, at jorden er kold, så vær meget varsom med at vande med iskoldt vand sidst på dagen. Bedst er det, hvis du kan fylde kander med vand, som tempereres i huset, så du ikke giver rødderne et kuldechok.
Plant ”højt”
Det mest sårbare område på de unge drivhusplanter er i rodhalsen – det stykke, hvor top og rod mødes. Det gælder især for agurk og melon. Tomaterne er lidt mindre sårbare, men plant meget gerne i samme højde, som planten er dyrket i fra gartneriet.
Flyt planterne ind, når det er koldt
Det er ikke altid muligt at flytte planterne ind og ud. Har du lige købt nye planter, men stadig ikke plantet dem ud, så hold dem inde, hvor temperaturen er forholdsvis høj. Sørg for masser af lys.
Vent med at plante ud i drivhuset til temperaturen – især nattetemperaturen – ikke kommer under 5 – 8 grader.
Klik på billedet, så kommer du direkte ind på kanalen
På haveglæders youtube kanal ligger der videoer om at plante, beskære og binde tomat- og agurkeplanter op.
Iberisk skovsnegl/dræbersnegl æder kronbladene på Tulipanen turkestanica
Gnav og døde planter
Forårshaverne strutter af de mange løgblomster, stauder og forårsbuske som vårguld (Forsythia) og blodribs blomstrer om kap med de japanske kirsebærtræer og magnolie. Det kan næsten ikke blive bedre – også alligevel…
Gode vilkår for snegle
Der er ingen tvivl om, at det fugtige forår har stor indflydelse på levevilkårene for de mange snegle, der har overvintret, og som i disse uger klækker fra de æg, som blev lagt sidste år. Vinteren har været forholdsvis mild, så der har været stor overlevelsesrate med en eksplosion af de mange små babysnegle.
Det gælder både for de nøgne iberiske skovsnegle – også kendt som dræbersnegle, og for dem med hus. Jeg skal ikke gøre mig klog på alle de forskellige typer af snegle, men der er ingen tvivl om, at den iberiske skovsnegls evne til at formere sig i store antal, bestemt ikke hjælper på situationen. Voldsneglen er endnu ikke fuldt udbredt i hele landet, men den er godt på vej!
Hvordan kommer jeg af med snegle?
Hvis tro kan flytte bjerge og slangen i paradisets have kan elimineres, så ville mange flere haveejere være foruden en af havens største plager.
Antallet af snegle mindskes af:
sneglenes naturlige fjender, som er pindsvin, padder, løbebiller, ænder, nematoder og fugle
tørre omgivelser (lug ukrudt, læg mos, kaffegrums, jordforbedring eller andre ”tørre” produkter mellem planterne)
når du bruger sneglekorn, der er en jernforbindelse, som ikke skader naturen
du fjerner sneglene fra planterne!
nematoder – det fungerer bedst, hvis dine naboer også bruger samme metode
Mine anbefalinger
Personligt er jeg også rigtig træt af snegle, der æder planterne i haven. Det er en uendelig kamp, som man må finde en balance i, så det ikke går hen og ødelægger glæden ved haven. For mig handler det om at holde øje med de steder, hvor der er ekstra stor skade på planterne og så sætte ind der.
Jeg holder især øje med:
Nyplantede stauder
Køkkenhaven
Forårets staudebede med helt spæde skud
Rabarberbedet
Jordbærbedet
Det gør jeg/har gjort
Jeg har hakket agurker, blandet nematoder i og udlagt klatter rundt omkring i haven. Effekten var meget svær at måle, og min nabo var ikke med på at gøre samme indsats, så den metode er jeg gået bort fra.
Hvert år bruger jeg de blå sneglekorn, som er en jernforbindelse. Det hjælper helt sikkert, men kun så længe kornene ikke er spist eller opløst af regnen.
En gammel hæk kan godt beskæres – endog kraftig beskæres
Mange planter nye hække i disse måneder. Planterne er i dvale og kan løftes fra planteskolernes marker og ud til haveejere, der trænger til en ny hæk. Tidspunktet for at plante de barrodede hækplanter strækker sig helt fra oktober måned, henover vinteren og frem til maj, hvor planterne stadig opbevares i kølerum, som holder dem i dvale.
Her i vores have har vi mange bøgehække. Hækkene omkranser køkkenhaven, blomsterhaven og haven med den fine Napoleonsbænk. Med tiden har hækkene det med at blive for store. Selvom de klippes hvert år (faktisk to gange), så sker der alligevel en forøget tilvækst. I år har vi endda besluttet at korte hækken, der ellers skaber læ fra vest, ned. Der kommer nemlig for lidt lys og sol ned til planterne på den anden side af hækken.
Vi har før lavet disse ret barske beskæringer af bøgehækken, og trods den voldsomme beskæring, så går det altid godt. Dog vil jeg ikke anbefale, at man både tager top og sider på én gang – hækken skal lige bruge et år til at komme sig efter beskæringen, inden endnu en side kan barberes helt i bund.
Det er altså muligt at lave en ret kraftig beskæring af bøgehækken, hvis den med årene er blevet for stor.
En helt ny hæk
Skal du i gang med at plante en ny hæk, så skal hækken ikke klippes de første år. Planter du forholdsvis små hækplanter, så vent med at klippe toppen til den har nået sin fulde højde – siderne kan du studse, hvis grenene stritter for meget. Dette råd kan du generelt benytte til alle nyplantede hække.
Undlad at hælde træflis omkring din nyplantede hæk. Træflis er et naturligt materiale, der naturligt nedbrydes over tid. Træflis stjæler en masse næring fra jorden i den proces, derfor vil flismaterialet konkurrere voldsomt med dine nye planter – både på vand og ikke mindst på næring.
Ønsker du at slippe for at luge din nyplantede hæk, så dæk med jordforbedring, der er en komposteret jord, der ikke stjæler næring fra hækken.
HUSK at vande din nye hæk – lige nu er der temmelig meget vand i jorden, men vi oplever som regel en længere periode i foråret, hvor nedbørsmængden er lav. Det kan stærkt anbefales at etablere en drypslange – den mest vandbesparende måde at vande planter på.
Når man beskærer hækken, er det en god idé at måle hækkens højde og afsætte en linje eller et mål, så den bliver lige høj i hele forløbet. I denne video saver min mand hækken ned, så den bliver lige høj – også selvom hækken er plantet på en skrånende grund.
Plant ikke rabarber for dybt – knolden skal sidde i jordoverfladen
Den første grøntsag kan snart høstes
En af de største fornøjelser ved at dyrke spiselige planter er, når foråret beriger os med den allerførste høst. Vi har stadig stor fornøjelse af at høste friske blade af ramsløg til salaten, pestoen og som smagsgiver til salt og olie. Snart – meget snart er det rabarberstængler, som kan gøre kaffepausen fra havearbejdet ekstra god. Har du tidligere læst med her på Haveglæder, så husker du nok vores favoritkage – rabarbertærten med kokos. Den glæder vi os til hvert år.
Rabarber og kokos er en god kombination i kager
Nye sorter til samlingen
Der findes rigtig mange forskellige sorter af rabarber. Nogle har et lavt oxalsyreindhold og et højt indhold af æblesyre – dem synes jeg bedst om. De er ofte meget røde i stænglerne. Planterne vokser måske ikke så kraftigt og stænglerne er ofte lidt tynde, men til gengæld er smagen rigtig god.
De fleste rabarbersorter har en kort sæson. De producerer rigtig mange stængler og blade i forårets måneder, men efter sankthans er produktionen stærkt reduceret. Stænglerne bliver underligt sprøde og træede.
Der er kommet nye spændende sorter på markedet – de remonterende. Et lidt mærkeligt begreb, som vi ofte forbinder med roser, der blomstrer igen og igen. Faktum er, at de remonterende rabarbersorter producerer nye stængler igen og igen. Stængler er af god kvalitet som giver mulighed for at høste rabarber langt ind i efteråret.
I år har jeg plantet den nye sort ’Kick Off’, som er en meget tidlig sort. Når planten er kommet i god vækst vil jeg til næste år teste om den er velegnet til drivning, og om den er endnu hurtigere end de sorter, jeg allerede har.
Ny start hvert år
Alle rabarberplanter visner ned om vinteren. Tilbage er en hård knold, der trodser vinterens forskellige udfordringer og pligtskyldigt dukker op hvert forår.
Nogle år har jeg sat lysklokker over knolden for at drive stænglerne på rabarber. Det er et godt tips til at fremme høsttidspunktet og mængden af rabarber. Lysklokkerne får nemlig rabarberplanten til at strække sig og derved bliver stænglerne meget lange og utroligt sprøde.
Jeg har forsøgt at smage forskel på de drevne og ikke drevne rabarberstængler og er kommet frem til den konklusion, at der ingen forskel er – har du mon prøvet det samme?
Du kan se eller gense denne video, som jeg tidligere har lavet
Brug påskens fridage som anledning til at byde gæster velkommen med blomster
I en lidt for travl hverdag er det rart at sysle med små opgaver. Én af disse opgaver kan nemt bestå i at plante krukker til med forårets blomster. Det har jeg også været i gang med.
Forårslyng, staudebellis og Androsacea ’Stardust’ med de florlette små hvide blomster passer fint sammen
Beskyt planterne når der er nattefrost
Helt lavpraktisk har jeg et løst stykke bobleplast, som jeg dækker mine krukker med, når der er udsigt til nattefrost. Jeg kunne også flytte mine nyplantede krukker i ly i et drivhus, men så får jeg jo ikke fornøjelsen af at se på dem hver dag.
Plasten vejer næsten ingenting og tynger ikke blomsterne. Det er let at lægge på og let at dække af igen. Man kan også anvende et gammelt lagen eller lidt acryldug – der skal ikke så meget til for at beskytte planterne, når det kun handler om et par grader frost om natten, og planterne jeg har valgt tåler faktisk en smule frost uden at tage skade.
Lover meteorologerne om dagsfrost vil jeg helt sikkert sætte krukkerne ind, hvor der ikke er frostvejr, for de fine blomster tåler ikke vedvarende frost.
Inspiration til robuste forårsblomster
Der er forskel på, hvor robuste de tidligstblomstrende planter er. Jeg har tidligere skrevet denne artikel som nævner nogle af dem. Du er velkommen til at blive inspireret.
Rabarber og kokos er en god kombination i kager
