03 | Artikler om haven
Tag børnene med i haven
EN NY VIRKELIGHED
Tryghedens tæppe er revet væk under os, og vi skal vænne os til en ny virkelighed. En virkelighed, som hele tiden ændrer sig, og som måske nok skal blive mere tryg, men som altid vil blive husket. Samfundets mønstre er brudt op. Familier er mere sammen, og det sprudlende forår er heldigvis med til at gøre tiden mindre hård.
SÅ NYT HÅB
Der kan være noget helt spirituelt ved at så et frø. Et frø der spirer og beviser, at der er håb for nyt liv. Ved at passe frøet og den nye plante med vand og opmærksomhed, så får man en god følelse af at gøre noget livgivende. Vi kan derfor kun opfordre børnefamilier til at forspire nye planter, der til sommer kan høstes. Både grøntsager, og måske ikke mindst sommerblomster, er med til at bringe naturen og livet tættere på i disse tider.
VI PASSER PÅ HINANDEN
I havecentrene er der stor opmærksomhed på at passe på. Der er fokus på at holde afstand, og der luftes godt ud. Mange tager ikke imod kontanter og rådgivning foregår udenfor i den friske luft, hvor virus ikke har gode betingelser. Der er ikke alle steder fuld bemanding på, for mange har børn, som skal passes. Dog er meldingerne fra havecentrene positive – kunder og personale får det til at fungere, så alle får det med hjem, som de gerne vil købe i så trygge rammer som muligt. Andre benytter sig af at bestille varerne til levering eller afhentning – den løsning tilbydes også.
SØGER DU INSPIRATION?
Brancheforeningen Danske Havecentre, som også står bag dette nyhedsbrev, lavede for nogle år siden et projekt, hvor man hjalp skolerne med at lære børn om planter og have. Sammen med fagpersonale fra skolerne fik vi udarbejdet nogle projektbeskrivelser, som de kunne benytte.
Disse projekter ligger alle sammen på www.havebørn.dk
Du er meget velkommen til at kigge forbi på siden – der ligger bl.a. denne vejledning når der skal sås frø i potter.
03 | Artikler om haven
KLIP STAUDER OG GRÆSSER NED
Jeg nyder de sidste dage
For nu er det på høje tid at få klippet stauder og prydgræsser ned, så de grønne spæde nye skud kan få plads, lys og luft til at gøre deres entré.
Nogle af havens stauder har jeg allerede befriet for visne blade og tørre staudetoppe, men der mangler stadig en del. Det er især i den del af haven, hvor prydgræsserne står. De er stadig utroligt smukke med deres visne frøstande, og det bliver nu engang lidt bart, når saksen har været der.
- Saksen skal slibes
- Nogle stauder kan knækkes af, mens andre helst vil klippes
- Græsserne kan man ikke knække – de skal klippes, og det kan være noget af et job, hvis man har mange. Har du en skarp hækkeklipper eller måske endda en buskrydder, så kan arbejdet lettes
- Jeg klipper græsserne langt ned – gerne helt ned til jordoverfladen. UNDTAGEN er pampasgræs og japanske star, som får lov at stå med det meste af den toppen på
- Al afklip kommer jeg i komposten. Især opstart af ny kompost fungerer rigtig godt, hvis bunden dækkes af staude og græstoppe
03 | Artikler om haven
Blå og gule blomsterløg
Der er for alvor kommet godt gang i blomstringen hos mange blomsterløg. Det før så gule tæppe af erantis er udskiftet med en flot grøn bund, hvorunder de nye frø fra de visne blomstre ligger i ro og fred – en sikring af fremtidige generationer. Nu venter vi på, at de mange forskellige påskeliljer springer ud – de står allerede i knop!
NARCISSER
De kommer i mange afskygninger – både som mineudgaver og som store gule trompeter. Nogle sorter har traditionelle gule blomster, mens andre har fine gule nuancer. Lige nu er udvalget stort – også selvom narcisser egentlig skal lægges som løg om efteråret, så er flere gartnerier leveringsdygtige i fine fremdrevne potter med blomstrende løg. Dem kan du finde i dit havecenter, hvor du også kan se mange andre forårsløg.
SCILLA, VÅRIRIS OG PERLEHYACINTER
Ønsker du at bryde nogle af de gule nuancer, så er blå en god farvekombination. Egentlig er blå komblimentærfarve til orange og gul til lilla, men kombinationen går rigtig fint. Der er især tre typer af forårsløg, som er blå.
SCILLA med fine stjerneformede nikkende blomsterhoveder – her flittigt besøgt af humlebier og honningbier
VÅRIRIS er ikke ret høje – kun omkring 15 – 20 cm, men ligner i blomsten andre iris
PERLEHYACINTER findes i mange forskellige sorter – her er det én med meget sarte blå blomster
FYLD KRUKKERNE OP
Krukker, bakker eller andre beholdere kan enkelt og let dekoreres med forårets løgplanter fra potter. Om du vil have kraftige gule og blå farver, eller vælge nogle af de mere svovlgule narcisser og sarte blå perlehyacinter er helt op til dig.
SMID IKKE LØGENE UD EFTER BRUG
Du må endelig ikke kassere de afblomstrede forårsløg. Mange løg holder ikke så længe, når de står ved stuetemperatur, men fortvivl ikke – du kan se de selvsamme planter blomstre til næste forår, hvis du planter løgene ud i din have.
Først skal du vente på at planterne visner ned, og det kan godt tage nogle uger. HUSK at grave løgene så langt ned, at det svarer til 3 gange løgets højde. (2 cm store løg skal ned i en dybde på 8 cm)
03 | Artikler om haven
Årets først stauder i blomst
Primula, lungeurt og vortemælk er blandt de tidligste stauder i blomst
Stauder i blomst fra det tidligste forår
Noget tyder på, at vinteren ikke sådan lige vender retur, og det kan man tydeligt se i haverne, som er langt foran med mange ting. Vinteren igennem har flere af stauderne stille og roligt øget mængden af deres overjordiske blade og blomster. Når dagen byder på sol og klart vejr, er det skønt at gå en runde i haven for at nyde de tidlige forårsbebudere.
Primula
De første kodrivere eller primula har stået med blomster længe. Det er ellers en plante, der helt forsvinder i efteråret, men som ikke kræver meget varme for at vokse. Derfor vil primula i en vinter som denne allerede kigge frem fra bedene i februar.
Lungeurt
Stauden med det knapt så skønne danske navn bør stå i alle haver. Det latinske navn er Pulmonaria officinalis, og lunge-navnet stammer fra den medicinske brug af planten blandt klostrenes munke. Lungeurt fås i flere sorter og mange af dem har dekorative blade, som retfærdiggør deres plads i bedet, selvom de kun har blomster frem til maj måned.
Vortemælk
Der er rigtig mange forskellige vortemælk, og én af dem er vintergrøn og danner meget tidligt blomst. Bladene er rødgrønne og når de står oprette i klynger, så er deres fylde i det tidlige forårsbed rigtig god. Euphorbia amygdaloides ‘Atropurpurea’ bliver 40 – 50 cm høj og blomstrer fra marts til maj med gulgrønne blomster.
Påskeklokker
De findes i mange forskellige udformninger og farver. Fælles for dem alle er, at de blomstrer i det tidlige forår – faktisk det meste af vinteren, når den kommer i den milde version. Jeg har bedst erfaring med dyrkning af påskeklokker, hvis de står i skyggebede eller under løvfældende træer. Her er udtørringen mindre, så de bedre klarer de varme somre. Tørke synes at være påskeklokkers største trussel.
03 | Artikler om haven
Tid til at drive rabarber
Rabarberknoldene viser tegn på liv, så det er nu, du skal ud med “klokkerne”
Rabarber er måske nok den allerførste plante, som du kan høste fra haven. Vel vidende, at mange hele vinteren har høstet friske kålskud, gravet vinterporer op og måske også har plukket persille og purløg, så hører rabarber nu alligevel til blandt de tidligste.
DRIVNING
Er du (også) lidt utålmodig, og hører du til dem, der godt kan lide at eksperimentere lidt, så prøv at drive dine rabarber. Der er i princippet to forskellige måder, du kan drive planterne på.
I MØRKE
“Spærrer” du rabarber inde i mørke, så vil de strække sig op i håbet om at nå lyset. Det giver lange lige stængler i en lidt lysere rød farve, end når der er lys tilstede. Bladene er helt uden grønkorn – nærmest selvlysende gule. Når du fjerne den lystætte klokke, så er det enkelt at høste af de lange og fine stængler.
Du fremmer høsttidspunktet op mod 3 uger, når du driver rabarber frem i en klokke. Der er ikke stor forskel på smagen af stænglerne, hvis de er drevet frem i mørke, men stænglerne er meget sprøde og måske en anelse mindre syrlige.
Når du igen slipper planterne ud under åben himmel, så går der ikke mange dage før de igen får grønne blade og ligner helt almindelige rabarberplanter.
I LYS
Et fint lille drivhus eller blot en gennemsigtig klokke gør en stor forskel på, hvor hurtigt du kan høste rabarber i din have. Når planterne allerede er i gang nu, så vil der i løbet af 14 dage være stængler, som du kan høste. Måske ikke de store mængder, men nok til at lave lidt rabarberkompot til aftensmaden eller ovenpå et stykke friskbagt brød.
GODE RÅD
- Høst aldrig alle stængler på én gang. Lad altid ca. 1/3 sidde tilbage, så planten kan gro videre
- Snegle er vilde med rabarber, og er du dem gerne foruden, så læg sneglekorn (Ferramol) under drivklokkerne
- Gød med organisk gødning, så planterne har noget at vokse af
- HUSK at du ALDRIG må spise de grønne blade fra rabarber (bl.a. høje koncentrationer af oxalsyre)
- Høst rabarber frem til Sankthans
- Udvid sæsonen og plant sorter, der også vokser om efteråret – dem kan du både høste af i foråret og igen til efteråret
