FORÅR

FORÅR

Gensyn med forårshaven

 


Under sneen dukker foråret op

 

Vinteren er omme og nu er det forår

De fleste har nok nydt snevejret og frosten. Alt har været pænt pakket ind i en hvid dyne, men nu smelter sneen og plusgrader har vendt kulde til forårsfornemmelser.

DET HELE DUKKER OP IGEN

Før vintervejret var der allerede godt gang i forårshaven, og jeg har da også bekymret set til, at et tykt lag sne og meget kolde nætter har forvandlet bedet med de spæde spirer til en iskold have, hvor de planter, som tittede op af sneen stod og skuttede sig med nedhængende blade. 

Nu er det hele tilbage hvor vi slap. Vintergækkerne har travlt med at gro og springer nok ud i løbet af weekenden, erantis er klar med de skriggule blomster, og påskeklokkerne kan igen fortsætte deres knopsætning og blomstring.

JEG ER GLAD FOR…

At jeg ikke nåede at være så forårskåd, at jeg fik klippet bladene af påskeklokkerne, for de har været med til at beskytte mod frosten på blomsterne. Planterne er robuste og kan klare meget, men jeg er sikker på, at de har nydt at have en ekstra dyne på.

Jeg er også glad for, at jeg ikke nåede at grave vintergækker og erantis frem under bladlaget, men når jeg slipper tasterne her, så vil jeg ud i solen og forsigtigt skrabe bladene væk, så de smukke forårsblomster kan sende dejlige forårsvibrationer afsted.

FORÅR I HAVECENTRE OG PLANTESKOLER

Vi går alle og venter på at få lov til at komme ud og støtte de mindre butikker. Havecentre og planteskoler hører til den kategori, og der krydses i den grad fingre for, at det efter d. 28. februar bliver muligt at få kunder tilbage i butikken. Ligesom mange andre detailhandlende, så er havecentrene glade for at kunne hjælpe kunderne med varer, så tag endelig kontakt til dit lokale havecenter og hør om de muligheder, som de i nedlukningen kan tilbyde dig.

Tilskudslys i en mørk tid

Tilskudslys i en mørk tid

Vækstlys virker det?

 

GARTNERLÆRE

Når man går i lære som gartner er noget af den undervisning, som man modtager temmelig nørdet og måske også lidt kedeligt. Et af emnerne handler om planter og lys. De fleste planter klarer sig alene med det naturlige lys, mens andre dyrkningsmetoder kræver brug af vækstlys.Hvis jeg kort fortalt skal give et bud på, hvorfor man kan have fordel af at bruge vækstlys, så kommer det til at handle om fire ting:

  1. Lys (til at lave fotosyntese)
  2. Vand (til at transportere molekyler rundt i planten)
  3. Varme (til at sætte processerne i gang)
  4. Næring (til at bygge planten op)

Det er groft sagt de fire ting, som en plante har brug for, når den skal vokse. Tager man én af de fire elementer ud af ligningen, så vil projekt groning ikke lykkes.

Skruer du op for eks. varmen, men øger ikke vand, lys og næring, så bliver planten svag og ranglet, og skal vi vende tilbage til emnet om vækstlys virker, så er det altså en forudsætning, at du kan skrue op for varmen, giver mere vand og gradvis øge næringen. At tænde for vækstlyset er ikke en løsning alene.

Du skal derfor have mulighed for at justere på planternes vækstafhængige faktorer. Det giver derfor god mening at installere vækstlys, hvis du her i vintermånederne gerne vil forspire eller gro planter inde i din varme bolig.

 

PS Plante/biologinørder vil nok mene, at jeg har glemt CO2 som et vigtigt element. Planten bruger nemlig CO2, når den skal producere ilt og nyttige byggesten. CO2 er essentielt for planternes vækst og skal være til rådighed for at planten kan vokse, og vi mennesker ånder rigelige mængder CO2 til at du kan forspire planter i din vindueskarm 🙂

 

HVAD ER VÆKSTLYS (plantelys)

Vækstlys er, til forskel for boligbelysning, et lys, hvor lysspektret er en efterligning af solens lys eller et specielt designet lys, som er ekstra effektivt, når man skal forspire planter. Jo tidligere på året du starter din forspiring, des mere behov er der for at tilføje vækstlys.

 

HVORDAN GØR MAN?

Gartneren i dit havecenter kan vejlede dig i produkter, der egner sig til dit behov. Der er løsninger, hvor man kommer et stykke af vejen ved at hænge en enkelt pære op, mens andre har brug for små paneler, der spreder lyset over flere hold nye plantespirer.

Snart forår = tid til at så

Snart forår = tid til at så

Hvad er såjord?


Der er mange forskellige typer af jord at vælge mellem

Det er ikke ligegyldigt hvilken type jord du vælger at så nye små frø i

Dagens længde er udvidet med 1 time og 56 min., og det er ved at være tid til at starte med at så nye planter til den kommende sæson. Når det kribler i fingrene og du har fået købt frø i små poser, så er der ikke langt fra tanke til handling – noget må i gang med at gro.

HVAD ER SÅJORD?

Har du prøvet at så sine egne planter til haven før, så ved du måske godt, at det ikke er ligegyldigt for resultatet hvilken jord du bruger. Mine forældre sår hvert år deres egne tomater, og har flere gange oplevet, at de spirer fint, men så vælter de. Da jeg spurgte ind til, hvilken jord de brugte, så “var det lige den, de havde stående”. Ergo blev de små frø nogle gange pottet i krukkemuld og andre gange måske såjord.

Jeg gav dem disse gode råd:

  • Vælg en jord, der har en fin struktur
  • Vælg en jord, der er uden eller med ganske lidt gødning tilsat
  • Vælg en jord, der er kalket til en surhedsgrad mellem 5,5 – 7,0
  • Vælg en jord, der er nem at vande op

HVORFOR ER DET VIGTIGT?

Når den spæde spire bryder ud af det lille frø, så møder spiren en verden med fugtig jord, som den skal bruge til at fæstne sig i, men som den især anvender til at komme videre frem i livet. Hvis jordvæsken er fyldt med gødningsalte, så brænder du de sarte spirer af. Er jorden tung og kompakt uden gode iltforhold, så kan den nye plante ikke ånde og vil også gå til.

HVOR FINDER JEG DEN RIGTIGE JORD?

Selvom det er et lidt brandvarmt emne, så kommer nogle eller de fleste bestanddele af vores dyrkningsjord fra naturens moser, hvor den lille plante spagnum gennem hundredevis af år er omsat og blevet til en slags jord.
Når jordfirmaer høster fra disse moser, så graver de blokke af spagnumjord op og lader dem tørre godt ud. Disse klyner samles ind fra moserne og forarbejdes i store jordanlæg. Her sorteres og fragmenteres de tunge blokke så der bliver grov spagnum til de større planter og spagnum med fin struktur til poser, som kan bruges til at så og prikle i.

Kvaliteten af jorden afhænger af, hvor dygtige og omhyggelige jordfabrikkerne er. Der er ingen facitliste, og du kan i stedet for spagnum vælge produkter, hvor kokosfibre eller andre restprodukter er omdannet til gromedie. 

I dit lokale havecenter kan du finde en lang række bud på god kvalitets såjord, så dine planter får den bedste start.

PS Selvom Havecentre og planteskoler i øjeblikket er lukket ned, så kan du ofte handle alligevel. Kontakt dit havecenter og få en aftale om varer til afhentning eller handl i en onlineshop.

Find dit nærmeste havecenter på landkortet
Et nyt år i køkkenhaven

Et nyt år i køkkenhaven

Lav en plan

 

Snart er det forår

Mailboksens indhold indikerer forår med nyhedsbreve, der gør opmærksom på, at lagrene er fyldt op med nye frø, læggekartofler og fine haveredskaber. Havecentre og planteskoler er lige nu lukket ned pga. Covid-19, men mange butikker tilbyder deres kunder, at de kan handle på website, ringe ordren ind og så selv hente dem i butikken. Alt med overholdelse af de foreskrevne regler.

Når solen titter frem og lysintensiteten stiger, så vækkes iveren for at komme i gang med de indledende øvelser, og der er især én opgave, som du med fordel kan komme i gang med nu.

LAV EN PLAN
 

Er du så heldig at have plads til en køkkenhave, så ved du sikkert også, at der er noget, som hedder sædskifte. Sædskiftet sikrer, at du år efter år kan dyrke i den samme jord uden at blive ramt af jordbårne sygdomme. Et eksempel er kålbrok, som resulterer i nedbrydning af kålplantens rødder med død til følge. Andre grupper af grøntsager kan risikere andre sygedomme, men sørger du for at flytte rundt på dine afgrøder, så er du sikker på succes.

FAMILIER AF GRØNTSAGER

Natskyggefamilien – tomat, kartoffel

Korsblomstrende – savoykål, spidskål, broccoli, rosenkål, grønkål, palmekål

Ærteblomstfamilien – ærter, bønner, valske bønner

Løgfamilien – hvidløg, kepaløg, porrer

Skærmplantefamilien – gulerødder, pastinak, knoldselleri, bladselleri, persille, dild

Græsfamilien – sukkermajs

Græskarfamilien – agurker, græskar, squash

Amarantfamilien – spinat, rødbede og bladbede

Afgrøder i samme familie må ikke dyrkes samme sted år efter år. Har du haft kartofler et bestemt sted i køkkenhaven, må du ikke året efter plante tomater. På samme måde bør du ikke plante/så bønner, hvor du sidste år havde ærter.

Det optimale antal år, der skal gå før du kan dyrke samme afgrøde på samme tid er 8 år. Det er ikke altid muligt, men stil efter, at der går så mange år som muligt.

Dæk med gran

Dæk med gran

Dæk de sarte planter

 


Gem juletræet og andet grønt til at dække sarte planter med

KOLDE VINDE
Sne er isolerende, så dækkes de sarte planter først af sne, så vil de være beskyttet, når vejret ændrer sig og frostkolde vinde blæser. Det er sjældent, at sneen ødelægger havens planter – det er de udtørrende vinde, der gør skade.

Her i haven har vi ikke så mange frostfølsomme planter, for her bliver det ofte ekstra koldt (haven ligger lavt). Dog har vi altid udfordring med hortensia, som danner blomster i sidste års knopper – de tager ofte skade af de kolde vinde. Resultatet er fine grønne buske med meget få og nogle gange slet ingen blomster.

For at bedre dette, dækker vi planterne med gran og fyrregrene. De isolerer knopperne og hindre de kolde vinde i at udtørre blomsterknopperne, så de ikke kan folde sig ud.

LÆRRED

Har du allerede skilt dig af med juletræet og har du ikke lige mulighed for at klippe lidt grene på fyrretræerne, så kan du med fordel dække planterne med lærred. Det kan være et dynebetræk eller acryl, som er en hvid kunstdug, som dit havecenter sælger.

Plastik kan også hjælpe, men plastik har desværre også en kedelig bivirkning – planterne kan ikke få luft og de risikerer at rådne under plasten. Bruger du plastik, så gælder det om at få det af planterne når der ikke længere er nogen risiko.

HVILKE PLANTER ER SARTE?

Det afhænger jo ofte af, hvor i landet man bor, for på øerne er de ofte muligt for både rosmarin og laurbær at vokse helt uden at være beskyttet mod frost og kulde. I de fleste haver vil middelhavsplanter som citrus, nerie, oliven, skærmlilje og de ovennævnte krydderurter rosmarin og laurbær hører til kategorien. Står de i krukker, så er det klogt at køre dem i læ under udhæng eller ind i drivhuset, men er planterne meget store, så er det nødvendigt at dække dem, hvor de står.