01 | Artikler om haven, Vinter
Få mest ud af dine tulipaner i vasen
Julens røde buket af tulipaner blev skiftet ud til nytåret, og allerede nu er nytårsbuketten ved at være lidt trist at se på. En buket tulipaner holder ikke meget mere end 5 dage, men er der noget, som kan øge holdbarheden, og hvorfor holder de ikke længere?
VÆLG DET RIGTIGE BUNDT
Hos blomsterhandleren, i havecentret eller i supermarkedet står spande med tulipaner i friske farver klar til at komme i din smukkeste vase. Buketterne er bundtet og pakket, så blomsterne beskyttes bedst muligt, og egentlig er vandet i bunden af spanden ikke til megen nytte, for tulipanerne er i dvale. Det burde de være, for det er først når du “vækker” dem, at de starter med at vokse i din vase. Du skal altså gå efter de bundter, der er mindst farvevisning i. Kig også på de grønne blade, som skal være friske og ikke gule i kanten.
VÆK TULIPANERNE BLIDT
Tulipanerne er højst sandsynligt skåret i Holland, og enkelte butikker forhandler stadig de danske tulipaner, men gennem årene har konkurrencen været så stor, at de fleste tulipangartnere i Danmark har givet op.
De nyligt høstede tulipaner har på intet tidspunkt været i stuetemperatur, så hvis du stiller dem varmt, så får de ofte et mindre chok.
- Første trin er at skære (med en skarp kniv) tulipanernes stilke, så der er et friskt snit.
- Dernæst skal bundtet stå køligt i en vase med koldt vand i min. 6 timer og gerne natten over.
- Først når tulipanerne er vækket, skal du tage dem ud af bundet og arrangere i din vase.
STØT TULIPANERNE
Når du har vækket tulipanerne fra deres dvale, vil stænglerne fyldes med vand og gøre dem stærke. Brug en vase, der kan støtte stænglerne, for nu vil du kunne opleve, at blomsterne vokser i vasen. De strækker sig og bliver højere. Hvis du vil give de flotte blomster lidt støtte, så er grene fra haven oplagt at dekorere med. På billedet er det grene af stjernemagnolie, men det kan også være grene fra spiræabusken, pilegrene, æblegrene eller hvad du nu synes. Skift vandet hver anden eller tredje dag, og stil gerne buketten køligt natten over. Rigtig god fornøjelse med foråret i din stue.
01 | Artikler om haven, Vinter
Godt nytår!
Vi på Haveglæder håber I alle har haft en rigtig god start på det nye år, som desværre startede ret grumt på Storebælt. Begejstringen for det nye år blev hurtigt efterfulgt af tomhed og stilhed. Tankerne går til de implicerede.
De kraftige vinde blev efterfulgt af stille frostvejr, og solen gjorde sit til at danne flotte solop- og -nedgange. Nu melder meteorologerne om lunere vinde og regn, som det ofte sker i januar måned.
Et nyt år er for mange muligheden for at sætte nye mål. De fleste går lidt på slankekur, passer bedre på sig selv og får rørt sig mere i de første måneder af året.
Butikkerne får samlet sidste års rester af mode sammen og sætter det på udsalg, og i de danske havecentre er man i fuld gang med at foreberede det nært forestående forår. I nogle butikker forkortes åbningstiden, så personalet kan få afspadseret, komme på kursus og få tid til at planlægge nye tiltag. Hos andre er der uændrede åbningstider, mens der hos enkelte andre lukkes helt ned i nogle uger.
I vores grønne branche starter året med en stor salgsmesse i næste uge. Her udstiller bl.a. de danske planteskoler med deres flotte planter, og havecentrene kommer på messe for at planlægge den nye sæson og bestille varer. Denne årlige tilbagevendende messe bringer masser af forår ind i årshjulet og kickstarter den kommende sæson. Messen besøges også af en hel del journalister, havebloggere og instagrammere, som alle gerne vil se de nye tiltag og være med til at starte sæsonen i de danske havecentre.
De meget hurtige haveentusiaster har fundet de første frøposer frem og vil gerne i gang med at så. Chili skal sås tidligt, og har du mulighed for at give plantelys til de små spirer, er det helt fint at komme i gang allerede nu. Lidt tålmodighed skal der til, når det klør i fingerspidserne for at komme i gang, så måske er tiden givet bedre ud ved at lave lidt planer for den kommende sæson. Tegn urtehaven op, find billeder frem af krukkerne, find inspiration til nye stauder og tænk tilbage på høsten af frugt og bær i haven – mangler der noget?
12 | Artikler om haven, Blomsterløg, Vinter
Juleblomster – helt uden vanding
Blomster i den mørke tid er skønt og jeg har tidligere fortalt om, hvordan man relativt nemt kan vaske jorden af hyacintløg og sætte dem i glas, hvor de så klarer resten helt selv.
Her i nyhedsbrevet har jeg også vist, hvordan man kan fjerne jorden fra julestjernerne og sætte de nøgne rødder i vand.
I år har havecentrene også solgt amaryllis helt uden potte og jord – bare med en spiral i bunden og et dekorativt vokslag udenpå selve løget. Ja faktisk har jeg også set voksebelagte hyacintløg, men endnu ikke selv testet, om det virker. Testet har jeg dette amaryllisløg, som har stået i min varme stue siden d. 24. november, og nu er blomsten sprunget ud – helt uden vanding eller pasning på nogen måde – det er da smart!
12 | Artikler om haven, Vinter
Sådan laver du julemad til fuglene
Kulden har indtaget landet, og der er stor brug for hjælp til de mange fugle, som har valgt at overvintre her i landet. I vores haver er der mange forskellige planter, og når vinterens kolde vinde suser om ørene på os, så går vi i læ i de varme stuer og fuglene finder et dejligt gran- eller fyrretræ eller en stedsegrøn busk, hvor de putter sig i kulden.
Måske søger de også ly i de redekasser, som du selvfølgelig har en hel masse af i haven? Hvis ikke, så er det jo snart jul, og mangler du et godt ønske, kunne det jo være en redekasse til haven.
Vi er mange, som sørger for at fodre havens fugle, så de ikke går sultne til ro, og det er både fornøjeligt at se dem trives, og lige pludselig er det jo forår, og så gør fuglesangen i haven en stor forskel.
Der findes mange gode foderblandinger, men du kan jo også hygge dig med at lave dine egne blandinger. Mejserne elsker nødder og solsikkefrø, mens kornet ofte falder til jorden, hvor gråspurven og skovspurven rydder op. Mejsekugler i net er altid populære blandt mange af havens spændende fugle, og hvis du har lyst til at lave dekorative fedtmåltider til fuglene, så er det supernemt.
SÅDAN LAVER DU DINE EGNE MEJSEKUGLER
Al slags fedt, der kan størkne er brugbart. Svinefedt, oksefedt, lammefedt, kokosolie eller palmin.
- Smelt fedtet og bland så solsikkefrø, havregryn, græskarkerner og nødder i
- Lad blandingen stivne en lille smule – hvis det er helt flydende løber det ud af formene
- Rør godt i blandingen og fordel nu fuglemaden i kageforme, hvor der sættes en snor i
- Du kan også fylde små urtepotter, som er nemme at hænge op
- Når fedtet er helt størknet (kan komme en tur i fryseren), så hold formene under rindende lunken vand, så er de nemme at få til at slippe
En rigtig dejlig aktivitet sammen med både små og større børn – for julen handler jo om at gøre godt for hinanden, og her må du ikke glemme havens fugle.
HUSK
Er du først begyndt at fodre fuglene i haven, så skal du fortsætte hele vinteren, da fuglene bliver lidt afhængige af din gode mad.
Fuglene har hårdt brug for vand, så er der ikke vand i din have, så skal du sætte et fuglebad eller lignende op.
HUSK at tø vandet op, når det bliver frostvejr.
12 | Artikler om haven, Vinter
Tips til brug af lyskæder
Du har sikkert stiftet bekendskab med de fantastiske batteridrevne lyskæder, der dekorativt og rigtig nemt svinges på som pynt på de mange lækre stedsegrønne planter på denne årstid.
Her er en idé til at bruge anledningen til at dekorere med en snor sammen med lyskæden – så pynter det også i dagslys.
12 | Artikler om haven, Vinter
Derfor holder vi advent
KRANSETID
Du har måske allerede bundet kransen til på søndag, hvor det er 1. advent. Krans med fire lys, hvoraf det ene bliver tændt. Men hvorfor er det nu lige, at vi holder advent?
Adventus Domini betyder Herrens komme og det er netop denne ventetid frem mod Jesu fødsel, som symboliseres med de fire adventssøndage. Kirken starter desuden deres nye kirkeår, og én af samlerne vil være “Vær velkommen Herrens år”.
Advent er også fastetid, for sindet skulle renses, så man var beredt på Jesu komme. Derfor ser man ofte den lilla farve på båndene – det symboliserer faste og bod. Lilla bånd kan måske gå an, men det med fasten i fristelsernes højsæson går jo nok ikke.
Det var faktisk først i forbindelse med Danmarks besættelse i 2. verdenskrig, at de levende lys var et symbol på håb i en svær tid. Her søgte familierne sammen og tændte lys hver advent.
De fleste adventskranse er bundet med gran, der er viklet omkring en krans. Her stikker man fire lys i, binder bånd på og hænger kransen op eller sætter den på en opsats. Adventskransen er ofte bundet med gran hele vejen rundt om halmkransen.
Alternative adventskranse med kombinationer af gran og andre naturmaterialer vinder frem, og der er masser af inspiration at hente i dit lokale havecenter og på de sociale medier. Gå en tur i haven med kurv og saks – en kombination af eget afklip og lækre bundter fra havecentret vil helt sikkert give din egen krans et helt unikt udseende.
TIPS
Brug en solid metaltråd, som du kan stramme uden at den knækker. Klip granstykker af i mindre stykker – det giver det pæneste resultat.
HUSK
… at du jo sagtens kan øve dig i at binde krans – hvis du ikke er tilfreds med resultatet, så trevler du bare det hele op og starter forfra
