Vi nærmer os den årstid, hvor græsset gror knapt så hurtigt. Fugtigheden er høj – især omkring jordoverfladen, så der er store muligheder for at mos etablerer sig i græsset netop nu. Den sidste gødskning på plænen var i august måned, hvor et enkelt kg NPK eller...

Efterårets blæsevejr får æblerne til at rasle ned af træerne i et væk. De mange nedfaldsæbler, som vi den næste måned skal fjerne fra græsplænen, inden den skal løbes over med græsplænen, kan sagtens samles og anvendes senere. Mange af frugterne er skadede af faldet,...

Et fremragende ord til de anemoner, som har blomstret hele august måned og stadig udvikler nye blomster fra knopper, som planten gemmer helt nede mellem bladende lige over jorden. Høstanemoner er i familie med de anemoner, der om foråret pryder bunden af skoven, de...

Er du væk fra drivhuset i mere end én uge, ligner den en jungle, når du spændt returnerer. Tomatplanterne danner sideskud, agurkeplanterne bugner af tunge agurker, der ikke er blevet høstet. Toppene har for længst nået taget af dit hobbydrivhus og synes ingen ende at...

Det er lige til at få kaninører af de mange grøntsager, som køkkenhaven byder på i øjeblikket. Sommersquash, ærter, gulerødder, kartofler, masser af salat og snart er bønnerne også modne. De, der formår at dyrke kål, har høstet de første broccolihoveder, mens andre må...

Landmændene spejder i horisonten efter tørvejr, men vi i haverne gerne vil have lidt nedbør til de tørre bede. Skolen er startet, jobbet er kørt i stilling efter sommerpausen, og nu kan vi ikke komme udenom lidt praktisk arbejde i haven. Flere har sparret tid til...

Vores haver skal være nyttehaver. Vi planter rigtig mange krydderurter, jordbærplanter og frugtbuske. Men også planterne i bedene skal være til gavn. Der skal være så mange blomster, at vi med god samvittighed kan gå i haven med kurven og saksen for at skære blomster...

Juli måned byder på søde lækre hindbær, som sagtens kan fryses ned til senere brug, men som helt klart også kan bruges til bagværk og desserter. Her følger en opskrift på gammeldags hindbærbrød: Dej: 375 g smør500 g hvedemel250 g flormelis1 æg3 tsk. vaniljesukker75 g...

Vores elskede roser i haven har haft to-tre hårde vintre med store tab. Storblomstrede og buketroser har været meget lang tid om at bryde igen i år, så blomstringen lader vente på sig. Mange slyngroser er døde, så her sker der heller ingen forløsning. Det gør der til...

Nu har både agurkeplanter, tomatplanter og peberplanter godt fat og fuld fart på tilvæksten. De første små skoleagurker er allerede synlige – og måske spist, mens det varer nogen tid endnu, inden tomater og peberfrugter modner. Ingen har lovet, at det er nemtHvis man...

Der er ikke noget så dejligt som de første rabarberstængler i køkkenet. De kan anvendes til kompot og passer fint til en hakkebøf, eller de kan tilberedes til en dejlig dessert eller kage. Men hvordan er det nu, man får succes med rabarber i haven? Plant rabarber fra...

Hvem ønsker ikke hver sommer at gå i hindbærbedet og smage de søde, varme bær fra hindbærbusken. Tænk at kunne plukke en skål hindbær til marmelade eller tærten eller sågar fryse bærerne til senere nydelse.Læs her om, hvordan du opnår fuldt udbytte af dit hindbærbed....