![Weekendens suppe](https://gallery.mailchimp.com/5ac007193894b3075acea16c2/images/d62e4987-f899-4065-a527-b5283dd7271b.jpg)
Weekendens suppe
Weekendens suppe fra haven
Bladsellerisuppe
Til 4 personer
25 g smør
1 hakket løg
200 g kartofler i små stykker
8 stænger bladselleri (ca 600 g)
6 dl bouillon (terning + vand)
2 dl piskefløde
Salt og peber
Smelt smørret og svits grøntsagerne. Hæld bouillon over og kog suppen i ca. 30 min. Blend de udkogte grøntsager og tilsæt piskefløden og varm suppen op til kogepunktet. Inden servering skal du smage til med salt og peber.
Serveres med groft brød