fbpx

I haven året rundt

Sommerbær

Sommerbær

Bærplukning og alliancesyltetøj Stikkelsbær, ribs, solbær, blåbær, hindbær, jostabær... FRUGTHAVEN Når jeg tænker tilbage på sommeren 2018, så væltede mængden af moden frugt nærmest ned fra planterne. Den lange periode med varme og manglen på vand tvangsmodnede...

Opskrift på nem jordbærroulade

Opskrift på nem jordbærroulade

Opskrift på dejlig jordbærroulade Det er et godt jordbær-år, så der vil være friske jordbær resten af måneden Denne opskrift er nem at gå til og hurtig at lave: 3 store æg 1 dl sukker Vanilje fra ½ stang ½ dl vand 1 dl hvedemel 1 dl kartoffelmel 1 tsk. bagepulver Et...

Sommerhaven

Sommerhaven

Liv i haven Sommer, strand, sand, sommerhus, spise ude, bål, lyse nætter... FAMILIE OG NÆRVÆR Ferietiden har for alvor ramt landet, og med det gode gamle blandede sommervejr, er der plads til museumsbesøg på gråvejrsdage og svømmeture, når solen skinner. Måltiderne...

Husk at plukke blomster

Husk at plukke blomster

Pluk blomster - pluk blomster   Sommer er lig med sommerblomster, og de velduftende ærteblomster viser de første blomster TIDLIG START Mange starter havesæsonen allerede i februar, hvor man kan så de første frø. Blandt de tidligste blomster, som man kan så er...

Havens nyttedyr

Havens nyttedyr

Biodyr i haven Fuglene kvidrer, fluerne kilder og der er en livlig summen blandt insekterne i haven Vi ved godt, at mariehøns er nogle af de insekter, der gerne må være i haven. Mariehøns lever bl.a. af bladlus, og dem er der rigtig mange af i år. Måske har du stødt...

Saft af hyldeblomster

Saft af hyldeblomster

Lav selv din egen hyldeblomstsaft   Juni måneds blomsterflor handler også om hyldeblomster, og vi er mange som synes det er skønt at lave saft af blomsterne Når hyldens flotte skærme af hvide blomster lyser op i hegn og krat, så er det ikke svært lige at finde en...

Juli måneds plante

Juli måneds plante

Svævende lilla skyer Kæmpejernurt er smuk og anvendelig sammen med mange af sommerens blomster og så tiltrækker den bl.a. sommerfugle Kæmpejernurts høje stærke blomsterstængler bærer små buketter af endnu mindre lilla blomster gennem hele sommeren og sensommeren. De...

Juli – Kæmpejernurt

Juli – Kæmpejernurt

Svævende lilla skyer Kæmpejernurt er smuk og anvendelig sammen med mange af sommerens blomster og så tiltrækker den bl.a. sommerfugle Kæmpejernurts høje stærke blomsterstængler bærer små buketter af endnu mindre lilla blomster gennem hele sommeren og sensommeren. De...