Inspiration til haven og havearbejdet

Landmændene spejder i horisonten efter tørvejr, men vi i haverne gerne vil have lidt nedbør til de tørre bede. Skolen er startet, jobbet er kørt i stilling efter sommerpausen, og nu kan vi ikke komme udenom lidt praktisk arbejde i haven. Flere har sparret tid til...

Vores haver skal være nyttehaver. Vi planter rigtig mange krydderurter, jordbærplanter og frugtbuske. Men også planterne i bedene skal være til gavn. Der skal være så mange blomster, at vi med god samvittighed kan gå i haven med kurven og saksen for at skære blomster...

Juli måned byder på søde lækre hindbær, som sagtens kan fryses ned til senere brug, men som helt klart også kan bruges til bagværk og desserter. Her følger en opskrift på gammeldags hindbærbrød: Dej: 375 g smør500 g hvedemel250 g flormelis1 æg3 tsk. vaniljesukker75 g...

Vores elskede roser i haven har haft to-tre hårde vintre med store tab. Storblomstrede og buketroser har været meget lang tid om at bryde igen i år, så blomstringen lader vente på sig. Mange slyngroser er døde, så her sker der heller ingen forløsning. Det gør der til...