fbpx
Høstfest

Høstfest

kartoffelsalat
Sommer Efterår Artikel

Det er lige til at få kaninører af de mange grøntsager, som køkkenhaven byder på i øjeblikket. Sommersquash, ærter, gulerødder, kartofler, masser af salat og snart er bønnerne også modne.

(more…)

Haven kalder

Haven kalder

plantning
Sommer Efterår Artikel

Landmændene spejder i horisonten efter tørvejr, men vi i haverne gerne vil have lidt nedbør til de tørre bede. Skolen er startet, jobbet er kørt i stilling efter sommerpausen, og nu kan vi ikke komme udenom lidt praktisk arbejde i haven. (more…)

Nyd sommerbuketten

Nyd sommerbuketten

sommerbuket
Sommer Artikel

Vores haver skal være nyttehaver. Vi planter rigtig mange krydderurter, jordbærplanter og frugtbuske.

Men også planterne i bedene skal være til gavn. Der skal være så mange blomster, at vi med god samvittighed kan gå i haven med kurven og saksen for at skære blomster ind til buketter. (more…)

Hindbærbrød

Hindbærbrød

hindbaerbroed
Sommer efteraar Artikel

Juli måned byder på søde lækre hindbær, som sagtens kan fryses ned til senere brug, men som helt klart også kan bruges til bagværk og desserter.

Her følger en opskrift på gammeldags hindbærbrød:

(more…)

Rosenbuske til forsommeren

Rosenbuske til forsommeren

rosenbuske
Forår Sommer Efterår Artikel

Vores elskede roser i haven har haft to-tre hårde vintre med store tab. Storblomstrede og buketroser har været meget lang tid om at bryde igen i år, så blomstringen lader vente på sig.

Mange slyngroser er døde, så her sker der heller ingen forløsning. Det gør der til gengæld i buskroserne, som allerede har stået i fuldt flor de sidste uger. (more…)

Pas dit drivhus

Pas dit drivhus

Drivhuset
Sommer Artikel

Nu har både agurkeplanter, tomatplanter og peberplanter godt fat og fuld fart på tilvæksten. De første små skoleagurker er allerede synlige – og måske spist, mens det varer nogen tid endnu, inden tomater og peberfrugter modner.

Ingen har lovet, at det er nemt
Hvis man tror, at det er supernemt at plante, vande og høste grøntsager i drivhuset, så må man tro om. Det kræver hver dag en tur gennem planterne, som skal passes. Det gør nu ikke nydelsen af hjemmehøstede grøntsager mindre. Det behøver ikke tage mere end 5-10 minutter hver dag, men det er faktisk nødvendigt! (more…)