12 | Månedens Plante 2019, Træer, Vinter
Juleinspiration
Julens grantræer dekoreres nemt med lyskæder og årstidens blomstrende skimmia og juleroser klæder de fine julepotter
Endelig er det helt på sin plads at ”jule” med planter ved husets indgang, på terrassen eller andre steder, hvor du færdes dagligt. Vi er blevet så glade for lyskæder med det mere miljøvenlige LED lys, og hvorfor ikke bruge planterne til at ”lyse op” i en mørk tid?
Grantræer er så oplagte at dekorere med i december måned. Små nordmannsgraner i dekorative potter, de flotte blågraner og den søjleformede sukkertopgran. Udvalget af de vintergrønne nåletræer er stort, og så er der jo tale om robuste og hårdføre planter, der nemt kan bruges i haven, når julen skal pakkes ned, og der skal gøres plads til en ny sæsons blomster og planter.
De fine lyskæder er nemme at vikle om træets grene, og den lille boks med batterier gemmes nemt af vejen i krukken. Lyskæderne fås med 10 – 120 (eller flere) lysdioder, så det er muligt at klæde både små og store krukkejuletræer på i en fin lysdragt.
Vidste du at…
Juletræstraditionen kun er godt 200 år gammel i Danmark? Først i 1808 ser man de første juletræer i borgerskabets hjem, og vi skal helt frem til 2. verdenskrig inden de fleste danske hjem anskaffede sig et træ til stuen, når jule skulle fejres. I dag vælger 80% af danskerne nordmannsgran, men tidligere var det rødgran, som var det mest almindelige danske juletræ.
Danskerne er et af de lande, der eksporterer flest juletræer. Omkring 10 mio. træer går hvert år til andre lande, mens vi i Danmark selv forbruger omkring 1,5 mio. træer. Her er udelukkende tale om træer, der er fældet.
Når du vælger juletræer i potter, vil du kunne genbruge træerne i din have – evt. grave dem op til krukken til næste år, eller blot nyde træernes tilvækst år efter år. Husk at dit lokale havecenter har et stort sortiment af mange forskellige vintergrønne planter – og de findes i mange forskellige størrelser.
Sådan gør du
Plantning er enkel, for træet er ikke i vækst. Du kan derfor blot løfte plastpotten af og sætte træet i en krukke eller kurv. Når julen er ovre, planter du blot dine juletræer fra krukkerne ud i haven, hvor de nemt vokser videre. Da det ofte regner regelmæssigt på denne årstid, er det ikke nødvendigt at vande – med mindre dine krukker står under et udhæng.
I stuen
Du kan også nyde de små fine grantræer inde i den varme stue, men her kræver det pasning med vand. Efter nogle uger vil træernes rødder i potteklumpen muligvis begynde at vågne. Du kan derfor ikke forvente at pottetræer, som har stået inde i længere tid vil kunne vokse videre i din have.
11 | Efterår, Månedens Plante 2019, Planter
Amaryllis er faktisk Ridderstjerner
Det er nu, du skal starte ”de fire årstider” op for at få dem i blomst til jul
Vintertiden nærmer sig, og vi søger ly for kraftige vinde og dage med regn og diset havevejr. Mørket slutter sig om os på årstidens korte dage, så hjernens dopaminproduktion trænger til et boost med smukke blomster. Én af årstidens dejligste blomster er Amaryllis.
Egentlig betyder det jo ikke noget, når vi kalder planterne ved et mindre korrekt navn. Dog skal du ikke snydes for sandheden omkring Amaryllis. Det latinske navn er Hippeastrum, og er en planteslægt med ca. 75 arter fra Sydamerikas græs- og skovområder. Det danske navn for Hippeastrum er ridderstjerne. Amaryllis – eller på dansk belladonnalilje er en anden løgplante med en mere kompakt blomsterstængel og mindre, men flere blomster. De to forskellige løgplanter minder om hinanden, og det er højst sandsynligt derfor navneforvirringen er opstået.
Månedens Plante i november er Ridderstjerner, men fortvivl ikke, når havecentrene rundt i landet sælger dem under navnet Amaryllis.
Vidste du at…
De fire verdenshjørner er et andet folkeligt navn for ridderstjerne? Kært barn har mange navne, og derfor vil nogen også nikke genkendende til ”grammofonlilje”, som jo nok er associeret med de gammeldags grammofoner med store tragtformede højtalere.
Ridderstjerner har meget store løg, der godt kan være 8 – 12 cm i diameter. Løgene er på denne årstid plantet i potter, hvor rødderne sørger for at opretholde saftspændingen. Når man køber en potte med Ridderstjerne, så er blomsten som regel stadig skjult i løget, og efter nogle uger strækker blomsterstænglen sig og fremtryller den store smukke blomst.
Som noget forholdsvis nyt, så har man fundet en metode til at svøbe løget i voks og beklæde det med dekorative farver. Helt uden vanding og jord kan man så efter nogle uger se, hvordan løget udvikler den fineste blomst.
Sådan gør du
Plantning af løg i potter er en fin måde at starte ridderstjerner op. Brug en god pottemuld og vand den fyldte potte godt op. Placér løget, så det står så højt i potten, at kun halvdelen er dækket af jord.
Vandes jævnligt, så pottejorden ikke tørre ud. Omvendt må jorden ikke være vandlidende så løget rådner.
Blomstring sker, når rødderne er udviklet og løget er klar til at danne den 40 – 80 cm høje blomsterstængel, hvorpå de 2 – 4 store tragtformede blomster dannes. Blomsterfarven kan være ensfarvet, men sorter med stribede og tofarvede blomster findes også. Når de første blomster er færdige med blomstringen, så kan de største løg faktisk præstere endnu en fin, men lidt lavere blomst.
10 | Efterår, Månedens Plante 2019, Planter
Guldæbler
Kvædetræ med store flotte guldæbler, som kan bruges til marmelade eller kvædebrød
Kvæders udseende er helt enestående. Hver og én har de deres unikke form med den guldgule farve og lodne overflade. Den hårde ydre skal beskytter det bagvedliggende frugtkød, og frugten synes hård som en sten.
Duften af kvæde kan godt dele vandene. Den sødlige helt specielle duft er svær at sammenligne med andre dufte. Mange børn bryder sig bestemt ikke om den kraftige duft, der opstår et par dage efter frugterne er plukket ned fra træet, mens de fleste voksne gerne indsnuser duften, når et par kvæder ligger til skue i en skål i den varme stue.
Vi er glade for at kunne dyrke kvæder i haven, og da træet er relativt nemt at have med at gøre, behøver der ikke være langt fra tanke til handling. Du kan vælge mellem kvædetræer med æbleformede kvæder eller kvædetræer med pæreformede kvæder. Begge bliver 3 – 5 m høje og ca. 3 m brede, men tåler beskæring som så mange andre frugttræer. Har du ikke så meget plads, så kan en japankvæde, der er mere kompaktvoksende og kun bliver 1 – 1,5 m høje også bruges. Frugterne på japankvæde er ikke så store, men kan anvendes som almindelige kvæder.
Vidste du at…
Kvæder er meget gamle kulturplanter fra Mellemøsten? De har været anvendt pga. frugterne, som især er blevet brugt til kvædebrød. Kvædetræer er meget kønne træer med store æblelignende blomster i maj måned. De aflange mørkegrønne blade farves gule inden bladfald i efteråret.
Kvæder bruges også som grundstamme til pæretræer. Kvæder er fuldt hårdføre og meget robuste træer til haven. Man kan vælge en navnesort af kvæde og få store flotte pære- eller æbleformede frugter.
Kog de modne rengjorte hele kvæder i ca. 45 min. Fjern skræl og del frugten for at fjerne kernehuset. Tilsæt ca. 5 dl vand og 500 g sukker til 1 kg frugt. Tilsæt korn fra 1 vaniljestang og kog frugtblandingen igen. Mos eller blend derefter til en ensartet masse. Nu kan du hælde blandingen på rengjorte glas til marmelade, eller du kan lave kvædebrød. Smør den færdige frugtgrød ud på et bagepapir og drys med perlesukker. Lad dem stå ved stuetemperatur under et klæde i ca. 1 uge, hvorefter de kan skæres ud til mindre stykker og nydes.
Sådan gør du
Plantning i almindelig havejord på en lys vokseplads.
Vanding i forbindelse med plantning og efterfølgende i tørre perioder. Kvædens rodnet udvikler sig hurtigt og vil snart være i stand til selv at finde vand. Giv træet gødning i foråret.
Pasning er minimal. Kun hvis du begynder at beskære dit kvædetræ, vil det være nødvendigt at fjerne opretvoksende skud hver vinter eller i det tidlige forår. Høst frugterne inden frost og opbevar dem frostfrit hele vinteren.
09 | Efterår, Månedens Plante 2019, Planter
Glødende Sankthansurt
Vær med til at øge antallet af sommerfugle og bier i naturen – Sankthansurt er en vigtig plante for insekterne
Solens bane på himlen er lavere, og det giver et helt specielt lys i haven, hvor blomstringen så småt er ved at gå på hæld. En af de sikre septemberplanter er Sankthansurt, som i det bløde lys står med pragtfulde blomsterskærme i glødende farver.
Man kender let Sankthansurt, som har tykke sukkulente blade. De er med til at beskytte planten, for den kraftige overhud beskytter planten mod udtørring. Sådan er det for alle stenurtsplanter, som hører blandt de nemme planter til haven. Når de blot får en solrig vokseplads i mager og veldrænet jord, så er det let at få masser af haveglæde.
Sankthansurt er en staude, som først fra august begynder sin blomstring. Til gengæld holder blomsterne sig flotte helt hen til oktober. Resten af vinteren holder de visne blomsterstande sig fint, og det glæder bl.a. havens fugle. Vi kan nyde synet, når rimfrosten sidder som pigge på de flade visne blomsterstande, og så er blomsterstandene særdeles dekorative til bl.a. kransebinding.
Ønsker du at fremme antallet af insekter i naturen, så kan du ved at plante Sankthansurt, være med til at øge antallet af bier og sommerfugle. De elsker nemlig at søge føde i de åbne skærmblomster.
Vidste du at…
Man kan finde stenurt på hele den nordlige halvkugle? Planterne er som regel meget hårdføre og robuste, hvilket gør dem til yndlinge i både haverne og til krukkerne. Stenurtsslægten består af op mod 500 forskellige arter, hvoraf mange er krybende og bunddækkende. Sankthansurt hører til de oprette stenurt, og der findes flere forskellige sorter af Sankthansurt.
’Herbstfreude’ bliver 60 cm høj med rødbrune blomster og grønne blade
’Jose Aubergine’ bliver 50 cm høj med mørkerosa blomster og mørkerøde blade
’Matrona’ bliver 50 cm høj med lyserosa blomster og rødgrønne blade
’Stardust’ bliver 40 cm med hvide blomster og grønne blade
Der findes et væld af sorter, så der er rig mulighed for at få netop den farve eller højde på Sankthansurt, som passer ind i dit bed eller i dine krukker.
Pluk også blomster til buketter. Blomsterne har en fin holdbarhed i vasen.
Sådan gør du
Plantning på en solrig vokseplads i veldrænet jord. Sankthansurt kan også plantes i krukker, kurve eller trug. Sørg for at der er hul i dine plantebeholdere, så planterne ikke lider af overvanding.
Vanding er vigtig i forbindelse med plantning og efterfølgende i tørre perioder. Selvom Sankthansurt er en tørketålende plante, så skal den have vand – især de første år, hvor den vokser til.
Pasning er hurtigt overstået. Hvert år i marts måned skal du klippe sidste års visne blomsterstande ned. Vær varsom med saksen, for de nye skud er tidligt fremme. Giv en let forårsgødning efter beskæringen.
08 | Beskæring, Månedens Plante 2019, Planter, Sommer, Vanding
Havehortensia
Havehortensia i opstammet version på terrassen er et godt valg til sensommeren
August måned er en måned, hvor sommervejret ofte ufortrødent fortsætter med masser af lys, varme og lange dage. I haverne blomstrer mange planter stadig, og én af dem, som først starter sin blomstring nu er havehortensia.
Hortensia hører til nogle af de mest populære planter til haven. Det gælder dem, der plantes i havens bede, men ikke mindst de hortensiaplanter, som sættes i krukker eller kurve og pynter terrassen og uderummet smukt. Sommeren igennem har vi nydt de smukke almindelige hortensia med kuglerunde hoveder i alverdens farver, men her i august er det blevet tid til at nyde havehortensia, som mange også kender som syrenblomstrende hortensia.
Vidste du at…
Havehortensia hedder Hydrangea paniculata på latin og kan kendes på blomstens form? Den danner en blomsterstand, der minder meget om en syrenblomsts; aflang og fyldt med en hel masse små blomster. Havehortensia blomstrer fra slutningen af juli og fortsætter sin blomstring helt hen til frosten gør sit indtog. Det betyder også, at blomsten først er dannet i løbet af foråret og sommeren, og det har betydning for det tidspunkt, vi skal beskære planten på.
Oprindeligt stammer havehortensia fra Kina, Japan og Sakhalin, hvor man kan se prægtige eksemplarer af op til 7 m høje planter. Sådan går det ikke her, hvor havehortensia ofte bliver 2 – 2,5 m høje. Dog afhænger højden meget af sortsvalget, for nogle sorter bliver sågar kun 1 m. I dit lokale havecenter kan du se det store sortsudvalg, for du kan få havehortensia med hvide, cremefarvede, limegrønne og rosa blomster. Mange sorter skifter farve hen over efteråret, så der er rig mulighed for en stor oplevelse i haven med havehortensia.
Sådan gør du
Plantning på et solrigt voksested i almindelig jord. Dog viser erfaringer, at iblanding af en god spagnum/plantestarter i forbindelse med plantningen, giver en god plantestart.
Vanding i forbindelse med plantning er vigtig. Brug 20 l vand og sørg for at jorden slutter godt til omkring potteklumpen. Gødning skal du tildele hvert forår, når planten starter sin vækst. Vand fortsat i tørre perioder, og vælger du at plante i krukke eller kurv, så skal jordvolumen være ekstra stor – så skal du ikke vande så ofte.
Beskæring er en god idé hvis du vil opretholde en kompakt vækstform og sikre store flotte blomster. Da havehortensia danner blomsterknopper i indeværende år, så skal de beskæres inden udspring i marts måned. Klip alle sidste års grene ned, så der er 1 – 2 knopper tilbage. Derved får du en tæt og kompakt plante – og det går ikke ud over blomsterrigdommen.
06 | Månedens Plante 2019, Planter, Sommer
Svævende lilla skyer
Kæmpejernurt er smuk og anvendelig sammen med mange af sommerens blomster og så tiltrækker den bl.a. sommerfugle
Kæmpejernurts høje stærke blomsterstængler bærer små buketter af endnu mindre lilla blomster gennem hele sommeren og sensommeren. De svævende lilla skyer øger prydværdien i blomsterbedet og sommerkrukken væsentligt.
Denne plante er svær ikke at holde af. De mørkegrønne blade danner en roset, hvorfra de høje kantede stængler vokser sig mere end 1 m høje. Kæmpejernurt hedder Verbena bonariensis på latin, og den har mange brødre og søstre i jernurtfamilien. Alle jernurt tiltrækker insekter, og det er da skønt at bidrage med føde til bl.a. sommerfugle, som flittigt sidder i blomsterne og suger næring.
Kæmpejernurt hører blandt de etårige sommerblomster i haven, men mange har god erfaring med selvsåning og/eller overvintring i milde vintre. Anvendelsen er nem, for de lange slanke blomsterstængler passer fint sammen med havens øvrige stauder og buske. Den klæder også prydgræssernes flotte sensommeraks, og har du glæden af blomstrende stauder som hjortetrøst, høstanemoner og purpursolhat, så gør kæmpejernurt sig godt sammen med dem.
Vidste du at…
Kæmpejernurt vokser naturligt i Argentina og det sydlige Brasilien? Jernurtfamilien består af omkring 250 forskellige arter, og i Danmark vokser Verbena officinalis vildt – måske fordi den tilbage i 1600-tallet blev indført som lægeplante.
Som mange andre jernurtarter, så dyrker vi kæmpejernurten fordi den har en utrolig lang blomstringstid. Fra juli og frem til frost står de lillablå blomster samlet i små tætte klaser. Desuden er der tale om rimelig robuste og vejrtolerante sommerblomster – både kraftig regn og hedebølge klarer de fleste jernurtsplanter uden problemer.
Sådan gør du
Plantning er enkel. Vælg en solrig plads og grav et plantehul, der er ca. 1½ gang større end potten. Løsn jorden godt og sørg for at jorden er trykket godt ned omkring potteklumpen. Plant i god kvalitetsjord, hvis du ønsker at anvende kæmpejernurt i krukker.
Vand godt til i forbindelse med plantningen, og fortsæt med at vande hele sommeren. Viser efteråret sig meget regnfuld, så bør krukker med kæmpejernurt sættes i ly under et tagudhæng.
Beskæring eller nedklipning af visne blomstertoppe er nødvendig, men vent gerne til foråret, for hele vinteren kan fuglene nyde godt af de mange blomsterfrø på planterne. Ofte selvsår kæmpejernurt sig, og ønsker du ikke en invasion af planter, er det vigtigt at du i det tidlige forår får luget alle de små planter væk.