07 | Artikler om haven, Planter, Sommer
Pluk blomster – pluk blomster
Sommer er lig med sommerblomster, og de velduftende ærteblomster viser de første blomster
TIDLIG START
Mange starter havesæsonen allerede i februar, hvor man kan så de første frø. Blandt de tidligste blomster, som man kan så er ærteblomster – Lathyrus. Et væld af smukke sorter i forskellige farver og mønstre. Frøene er kuglerunde og lidt hårde, så det varer en rum tid, før de bryder ud af skallen og spirer. Ærteblomster skal forspires ved stuetemperatur, og kan i og for sig godt sås direkte i havens jord, men først når jorden har en høj temperatur (hen i juni måned).
DEN SPÆDE PLANTE
De første skud fra den spæde ærteblomst ligner nærmest en kraftig sytråd med lidt småblade på. Høj og ranglet bliver den, og er du hardcore sommerblomst dyrker, så kniber du topskuddet, når det bliver >15 cm, for så forgrener planten sig.Jo flere sideskud planten danner – jo flere skud kan der komme blomster på.
KLAR TIL UDPLANTNING
Ærteblomstplanten plantes ud i haven eller i en krukke i maj måned, når der ikke lurer mere nattefrost. Den skal have støttestativ, for ærteblomster danner – ligesom ærter – fangarme, der holder dem oppe. Når planterne har dannet nye rødder i udplantningsjorden, så går det stærkt.
BLOMSTERDANNELSE
I hvert bladhjørne dannes der blomster. Lange stive skud vokser frem og blomster dannes i enden. Plantens genetik er hermed afsluttet. Frø, spiring, groning, blomstersætning og frøsætning. Ærteblomster hører blandt de sommerblomster, som i den grad kvitterer for at blive plukket blomster på. Den skynder sig nemlig at vokse videre, danne nye blomstrende skud og forskønne vores verden.
Tøv derfor ikke med at plukke løs af de skønne sommerduftende ærteblomster.
PS Du kan med fordel bruge samme metode, når dahlia – eller georginerne blomstrer. De første blomster er ofte meget korte, men så kan du evt. lægge blomsterhovederne i et fad med vand. Pluk – så gror planten og danner endnu flere blomster de næste mange måneder
07 | Artikler om haven, Sommer
Biodyr i haven
Fuglene kvidrer, fluerne kilder og der er en livlig summen blandt insekterne i haven
Vi ved godt, at mariehøns er nogle af de insekter, der gerne må være i haven. Mariehøns lever bl.a. af bladlus, og dem er der rigtig mange af i år. Måske har du stødt på store mængder mariehøner tidligere på foråret? Den milde vinter (og den varme sommer sidste år) er medvirkende til, at der har været en øget mængde mariehøns, og dem er vi glade for.MARIEHØNENS LARVER
Den voksne mariehøne er god til at æde lus, men dens larver er endnu dygtigere. Dog ser larverne særdeles forskellig ud i forhold til den voksne, så den vil jeg gerne vise dig.
Det er denne lille aflange nærmest lilla knortede larve med orange tværgående bånd, der inden længe forvandles til en voksen rød mariehøne med prikker på
Her er larven i sidste stadie inden den forvandles til voksen – det begynder at ligne noget, vi kender
Der findes også andre nyttedyr, som hjælper med at holde lusene skak. Guldøjelarver, næbtæger og snyltehvepse er nogle af de mere effektive. Den grønne branche er ved at opbygge erfaringer om brug af nyttedyr, og flere og flere planteproducenter i Danmark går over til at dyrke planterne med hjælp fra nyttedyr.
Den information når også ud til de havecentre, som vi som brancheforening har som medlemmer. Man udsætter nemlig ekstra mange nyttedyr i planterne, og det betyder, at den biologiske balance opbygges – også til glæde for dig, der køber planterne med hjem og planter i din have.
07 | Artikler om haven, Buske, Sommer
Lav selv din egen hyldeblomstsaft
Juni måneds blomsterflor handler også om hyldeblomster, og vi er mange som synes det er skønt at lave saft af blomsterne
Når hyldens flotte skærme af hvide blomster lyser op i hegn og krat, så er det ikke svært lige at finde en saks og nappe de velduftende blomster og lave lidt saft. Sådan er vi mange, der har gjort i årevis.Jeg har også i flere år lavet saft af blomsterskærmene på den røde hyld. Den rødbladede hyld med det latinske navn Sambucus nigra ‘Black Lace’ eller sorten ‘Black Beauty’ og ‘Black Tower’ er alle sorter, der er nært beslægtet med almindelig hyld Sambucus nigra. Du kan derfor også lave saft på disse blomster – her bliver saften bare flot lyserød.
Opskrift på hyldeblomstsaft
Ca. 40 blomsterskærme skylles let i koldt vand. Lægges derefter i et fad sammen med
4-5 usprøjtede citroner i skiver med skal på.
4 liter vand koges med
4 kg sukker/rørsukker og iblandes
100 g vinsyre
Hæld sukkervand m. vinsyre henover blomsterskærmene og citronskiver. Lad blandingen trække i 2-4 dage og hæld på flasker, som skal opbevares køligt.
Kunne du godt tænke dig at plante en rødbladet hyld med rosafarvede blomsterskærme, så er der hjælp at finde i dit havecenter eller planteskole.
Du finder dit lokale havecenter her
07 | Artikler om haven, Planter, Sommer
Svævende lilla skyer
Kæmpejernurt er smuk og anvendelig sammen med mange af sommerens blomster og så tiltrækker den bl.a. sommerfugle
Kæmpejernurts høje stærke blomsterstængler bærer små buketter af endnu mindre lilla blomster gennem hele sommeren og sensommeren. De svævende lilla skyer øger prydværdien i blomsterbedet og sommerkrukken væsentligt.
Denne plante er svær ikke at holde af. De mørkegrønne blade danner en roset, hvorfra de høje kantede stængler vokser sig mere end 1 m høje. Kæmpejernurt hedder Verbena bonariensis på latin, og den har mange brødre og søstre i jernurtfamilien. Alle jernurt tiltrækker insekter, og det er da skønt at bidrage med føde til bl.a. sommerfugle, som flittigt sidder i blomsterne og suger næring.
Kæmpejernurt hører blandt de etårige sommerblomster i haven, men mange har god erfaring med selvsåning og/eller overvintring i milde vintre. Anvendelsen er nem, for de lange slanke blomsterstængler passer fint sammen med havens øvrige stauder og buske. Den klæder også prydgræssernes flotte sensommeraks, og har du glæden af blomstrende stauder som hjortetrøst, høstanemoner og purpursolhat, så gør kæmpejernurt sig godt sammen med dem.
Vidste du at…
Kæmpejernurt vokser naturligt i Argentina og det sydlige Brasilien? Jernurtfamilien består af omkring 250 forskellige arter, og i Danmark vokser Verbena officinalis vildt – måske fordi den tilbage i 1600-tallet blev indført som lægeplante.
Som mange andre jernurtarter, så dyrker vi kæmpejernurten fordi den har en utrolig lang blomstringstid. Fra juli og frem til frost står de lillablå blomster samlet i små tætte klaser. Desuden er der tale om rimelig robuste og vejrtolerante sommerblomster – både kraftig regn og hedebølge klarer de fleste jernurtsplanter uden problemer.
Sådan gør du
Plantning er enkel. Vælg en solrig plads og grav et plantehul, der er ca. 1½ gang større end potten. Løsn jorden godt og sørg for at jorden er trykket godt ned omkring potteklumpen. Plant i god kvalitetsjord, hvis du ønsker at anvende kæmpejernurt i krukker.
Vand godt til i forbindelse med plantningen, og fortsæt med at vande hele sommeren. Viser efteråret sig meget regnfuld, så bør krukker med kæmpejernurt sættes i ly under et tagudhæng.
Beskæring eller nedklipning af visne blomstertoppe er nødvendig, men vent gerne til foråret, for hele vinteren kan fuglene nyde godt af de mange blomsterfrø på planterne. Ofte selvsår kæmpejernurt sig, og ønsker du ikke en invasion af planter, er det vigtigt at du i det tidlige forår får luget alle de små planter væk.
06 | Månedens Plante 2019, Planter, Sommer
Svævende lilla skyer
Kæmpejernurt er smuk og anvendelig sammen med mange af sommerens blomster og så tiltrækker den bl.a. sommerfugle
Kæmpejernurts høje stærke blomsterstængler bærer små buketter af endnu mindre lilla blomster gennem hele sommeren og sensommeren. De svævende lilla skyer øger prydværdien i blomsterbedet og sommerkrukken væsentligt.
Denne plante er svær ikke at holde af. De mørkegrønne blade danner en roset, hvorfra de høje kantede stængler vokser sig mere end 1 m høje. Kæmpejernurt hedder Verbena bonariensis på latin, og den har mange brødre og søstre i jernurtfamilien. Alle jernurt tiltrækker insekter, og det er da skønt at bidrage med føde til bl.a. sommerfugle, som flittigt sidder i blomsterne og suger næring.
Kæmpejernurt hører blandt de etårige sommerblomster i haven, men mange har god erfaring med selvsåning og/eller overvintring i milde vintre. Anvendelsen er nem, for de lange slanke blomsterstængler passer fint sammen med havens øvrige stauder og buske. Den klæder også prydgræssernes flotte sensommeraks, og har du glæden af blomstrende stauder som hjortetrøst, høstanemoner og purpursolhat, så gør kæmpejernurt sig godt sammen med dem.
Vidste du at…
Kæmpejernurt vokser naturligt i Argentina og det sydlige Brasilien? Jernurtfamilien består af omkring 250 forskellige arter, og i Danmark vokser Verbena officinalis vildt – måske fordi den tilbage i 1600-tallet blev indført som lægeplante.
Som mange andre jernurtarter, så dyrker vi kæmpejernurten fordi den har en utrolig lang blomstringstid. Fra juli og frem til frost står de lillablå blomster samlet i små tætte klaser. Desuden er der tale om rimelig robuste og vejrtolerante sommerblomster – både kraftig regn og hedebølge klarer de fleste jernurtsplanter uden problemer.
Sådan gør du
Plantning er enkel. Vælg en solrig plads og grav et plantehul, der er ca. 1½ gang større end potten. Løsn jorden godt og sørg for at jorden er trykket godt ned omkring potteklumpen. Plant i god kvalitetsjord, hvis du ønsker at anvende kæmpejernurt i krukker.
Vand godt til i forbindelse med plantningen, og fortsæt med at vande hele sommeren. Viser efteråret sig meget regnfuld, så bør krukker med kæmpejernurt sættes i ly under et tagudhæng.
Beskæring eller nedklipning af visne blomstertoppe er nødvendig, men vent gerne til foråret, for hele vinteren kan fuglene nyde godt af de mange blomsterfrø på planterne. Ofte selvsår kæmpejernurt sig, og ønsker du ikke en invasion af planter, er det vigtigt at du i det tidlige forår får luget alle de små planter væk.
