08 | Artikler om haven, Planter, Sommer
Fornyet krukkeliv
Nyd den forlængede sommer med skønne planter i krukker
SOMMERVEJR MED SMUKKE KRUKKER
Udelivet på terrassen og i haven varer ved længe endnu, så har du lyst og brug for, at krukkerne fortsat har en vigtig rolle i alt det smukke, så er der rig mulighed for at plante dem til med friske planter fra dit havecenter.
ALUNROD
Alunrod er nem at få til at trives – også i krukker. Den klarer både en masse sol og nogen skygge. De klæder nemt andre planter, men står også flot helt alene. De mørke og gyldne farver lægger op til efterårets krukker, men faktisk er det lidt synd at vente med at benytte sig af de flotte bladfarver i krukkerne, for allerede i sommermånederne står de flot. Alunrod findes i rigtig mange sorter med forskelligt løv. Fra næsten helt sorte blade, over de rødbrune, orangerøde og helt gule til dem med sølvagtigt skær og grønne blade. Blomsterne sidder opret og er oftest hvide-, creme- eller rosarøde.
SANKTHANSURT
Når sankthansurt begynder sin blomstring fra august, så har den indtaget scenen i lang tid frem. Helt hen til oktober måned står de fine blomsterstande, og når de er afblomstrede, så er de såmænd stadig smukke. Du kan nyde synet, når rimfrosten sidder som pigge på de flade visne blomsterstande, og så er blomsterstandene særdeles dekorative til bl.a. kransebinding.
Sankthansurt finde i flere forskellige sorter med grønne eller purpurfarvede blade og blomster i både hvid, rosa og mørkerøde.
Ønsker du at fremme antallet af insekter i naturen, så kan du ved at bruge Sankthansurt i krukker og haven, være med til at øge antallet af bier og sommerfugle. De elsker nemlig at søge føde i de åbne skærmblomster.
PRYDGRÆSSER
Sensommeren er lig med prydgræsser, der danner flotte blomsteraks og som står med blade, der svajer for vinden. Der findes et væld af forskellige græsser med flotte farver, størrelser og blomsteraks.
Selv er jeg ret imponeret over præriehirse (billedet), Panicum virgatum, som især hos sorter med meget stålblå blade (eks. ‘Heavy Metal’) og hos sorter med røde bladtegninger (eks. ‘Squaw’) giver et flot billede.
Nyd græsserne tæt på opholdsstedet på terrassen og lyt til bladenes svage lyd, når vinden får dem i bevægelse.
Du kan se både de lidt kraftige og høje græsser, men også de lavere og mindre græsser lige nu, hvor der er et ekstra stort sortiment af planter i dit lokale havecenter.
PLANT I GOD JORD
Det bedste resultat får du, når jorden du planter i er i en god kvalitet. Potte/krukkemuld er et produkt, som sælges i mange prisklasser. Som så meget andet, så hænger pris og kvalitet sammen, og det gælder også for krukkemuld.
Husk at grundgøde med et par gødningstabletter, for så danner planterne fine rødder og derved forlænger du krukkelivet. Jeg kender mange, som kan få deres krukkeplanter til at se godt ud i flere år, men det kræver god jord og gødning.
HUSK også at plantens liv i en krukke afhænger af roden og her begrænses muligheden for at søge vand. Plant derfor i en krukke, hvor jordvolumen er relativt stor, så du nemmere kan holde den vandmættet.
Du finder et stort udvalg af velegnede stauder og krukker i dit lokale havecenter – find det her
08 | Artikler om haven, Planter, Sommer
August måneds blå frugter
Smukke blåduggede blommer og blåbær og saftige brombær
Haveglæden er stor
Når man kan høste frugterne af ens egen indsats og arbejde, så er haveglæden stor. Lige nu er det høsttid i haven, og især de blå frugter synes at præge billedet.
Blommer
De første blommer, som modner her i haven er sorten ‘Opal’. En helt ukompliceret blomme, der bestøver sig selv og modner her i august. Den modner over nogle uger, og når vi plukker frugterne, vil de lidt hårde frugter smage lidt mindre modne – og det passer junior bedst. De helt bløde og fuldt modne blommer er søde, let melede og smager bedst, hvis man er voksen (tror jeg). Man kan nemt fylde en småsulten mave med et par håndfulde blommer – så vi når som regel at spise de fleste direkte fra træet. Hvis vi skal bruge blommer til råsyltning, så venter vi ofte til sveskeblommerne, som først modner om en måneds tid.
Hvis du mangler et par blommetræer til din have, så er det et godt tidspunkt at tænke på, hvilke du skal vælge. Fra nu og ca. 6 uger frem er det nemlig blommetid, og i dit havecenter kan de hjælpe dig med at vælge mellem mange gode sorter
Brombær
Et par håndfulde brombær plukket direkte fra krattet på gåturen er altid et hit. De vilde brombærbuske bugner af bær, som over den næste måned vil modne. Her er grenene filtret ind i hinanden med masser af torne, som man skal passe på.
I haven kan du også dyrke brombær, og er du til de vilde, så kan det også lade sig gøre. Men er du helst fri for alle tornene, så er der rig mulighed for at dyrke brombær alligevel. Der findes adskillige brombærsorter uden torne. Nogle sorter bliver op til 2 m høje kraftige planter, mens andre vokser mere kompakt og passer til de mindre haver.
Her i vores have har vi plantet de kraftige buske og bundet dem til vandrette tråde. Så fylder de ikke ret meget, og en årlig beskæring sikrer store mængder af dejlige bær over en lang periode.
Blåbær
Rigtig mange haver har plantet blåbær. Faktisk var det en mangelvare for år tilbage, og havecentrene melder om øget interesse for netop bærbuske i disse sundhedskrisetider. Blåbær er et helt igennem fantastisk bær at dyrke i haven. Når du blot husker på, at det er en surbundsplante, så er den lige så nem at dyrke som solbær og ribs.
Plant gerne flere forskellige sorter, for så er antallet af bær størst. Jeg har 5 – 6 forskellige sorter, som modner på forskellige tidspunkter. Den første sort er allerede færdig, mens de middeltidlige sorter lige nu modnes, og de sene sorter kun lige er begyndt at danne modne bær. Vi kan spise friske blåbær helt frem til starten af september måned.
Eneste bump på vejen er solsortene. De ELSKER vores blåbær, så derfor lægger jeg net henover buskene – det holder fuglene væk. Desværre hænder det, at en fugl sidder fast i nettet, men så redder vi den og mon ikke den har lært, at her er det os, der bestemmer?
Blåbær finde som lave, kompakte planter, men også som 1 – 1,5 m høje buske. Du finder et stort udvalg i dit lokale havecenter, som du kan finde her
08 | Artikler om haven, Gøremål i haven, Sommer, Vanding
Så blev det sommer
Solen brager fra en skyfri himmel og planterne mangler vand
VEJRET ER PÅ ALLES LÆBER
Måske er danskerne verdensmestre i at tale om vejret. Lige nu er vejret på alle folks læber, for hvorfor kunne hedebølgen ikke være sket i juli, da mange havde ferie, og hvorfor skulle juli være så kold, når august er så varm?
En ting er sikkert – planterne er udfrodret max – det er varmt, fordampningen er høj og mange af havens planter trænger til vand.
LUNE AFTENER
Som nordboer er vi ikke vant til de høje temperaturer i nærheden af 30 grader, så når temperaturen falder til lidt mere humane grader først på aftenen, så kan vi bedre trække vejret og nyde aftenen. Jeg tror på, at mange familier sørger for at spise aftensmaden udenfor, så feriestemningen trækkes lidt længere. På terrassen kan man hurtigt og nemt indrette sig med et par krukker med friske krydderurter, duftende blomster eller frugtbuske. Plant gerne i forholdsvis store krukker, for så er det nemmere at vande. Højbede med grøntsager nær huset er også oplagt, og er man ikke lige til palerammer, så findes der andre materialer, som man kan bygge højbede i.
VAND ER DYRT
Der er delte meninger om, hvorvidt man skal vande en have, der er tørkeramt. De hard core mener, at hvis planterne ikke kan klare tørken, så må de dø! Andre vil gerne investere lidt vand, så planterne ikke tørrer så meget ud, at de dør. Endelig er der dem, som vander, selvom planterne ikke viser tegn på tørke, men som mener, at der skal vand til for at holde planterne friske.
Vand er en vigtig ressource, som vi skal værne over. En gartner sagde en gang til mig “Jeg forstår ikke, hvorfor vand skal være dyrt, for når vi vander, fordamper vandet til atmosfæren og bliver til regn – det er jo et lukket kredsløb, hvor intet forsvinder”. Hvorvidt han har ret, skal jeg ikke stå på mål for, men her i vores have må vi vande, så planterne ikke lider og tager skade.
SMART VANDING
Som du kan se i videoen nederst i nyhedsbrevet, så kan man godt vande, så spildet af vand mindskes. Vi vander kun om morgenen og aftenen, hvis det foregår med en vippevander. Krukkerne kan godt vandes i løbet af dagen – det foregår med en vandkande, og krukkerne vandes kun, hvis de er tørre, når man mærker efter i jorden. Køkkenhavens bønner, salater, ærter, jordbærplanter og rodfrugter får også vand, men kun én gang om ugen og med den mængde vand, der svarer til ca. 25 mm regn. Du kan nemt grave lidt ned i jorden for at se, om den er fugtig. (nemt at afgøre, når der graves kartofler op)
VAND GIVER SUNDE PLANTER
Roserne har indtil videre haft en god sæson. De har i juli måned fået en byge indimellem, så de har ikke manglet vand. Når de tilmed er blevet gødet godt, så er de rimelig sunde og danner nye blomster hele tiden. Nu er roserne ved at være pressede, så hvis du vil sikre dig sunde roser hele efteråret, så skal du investere vanding her – rosernes blade hænger ikke på samme måde, som andre af havens planter, så her skal du være på forkant med vandingen.
08 | Artikler om haven, Gøremål i haven, Planter, Sommer, Stauder
Fem ting du straks bør gøre
Terrassen må gerne være tip top, så du kan nyde sensommeren
BEVAR ROEN OG FERIESTEMNINGEN
Hvis du har været på ferietur og efter nogle uger vender tilbage til din have, så vil du sikkert få et mindre chok. Årets vejr i juli har virket utroligt positivt på havens planter, men kan også give haven et indtryk af at vore overgroet og med en tendens til at ligne en jungle. Alle steder du ser, er der ting, som skal gøres. Det kan godt virke fuldkommen uoverskueligt, for hvor skal man begynde? Du får her mine fem bud på en hurtig have-makeover, så feriestemningen kan fortsætte her ind i august, hvor det virkelig er blevet sommer.
(1)TERRASSEN
Der skal være rart på terrassen og de steder, hvor man kan sidde og drikke en kop kaffe eller spise middag. Når plænen er klippet, så klip også kanterne. Det giver en dejlig ro og når man sidder og nyder haven, så vil de lange græstuer ikke genere øjet. Fej og lug for ukrudt mellem fliserne. En træterrasse skal ikke luges, men en tur med kosten er altid en god idé. Planterne på terrassen (krukkerne) pilles for visne blade og blomster. Vandes, gødes og plantes om, hvis det er nødvendigt. Planterne omkring terrassen, hvis du har bede her, skal også tjekkes.
Når du på den måde laver et område med ro lige omkring terrassen, så kan resten af haven sagtens stå grøn og frodig.
(2)INDGANGSPARTIET
Når du hver dag kommer hjem fra arbejde og skal slappe af og måske gå lidt i haven, så er det vigtigt, at opgaverne ikke allerede starter der, hvor du kommer ind på din grund. Har du en indkørsel, så sørg for at der ikke er ukrudt, klip evt. hækken og ryd op, hvis der står redskaber eller andet, som generer øjet. Har du en god oplevelse, når du entrerer dit hjem og have, så skal der meget til at vælte dig.
(3)KØKKENHAVEN
Her er der masser af bar jord og stor risiko for, at ukrudtet vil myldre op. Samtidig er mange af de afgrøder, som du såede tidligt, være færdige med at yde. Det kan være salat, ærter, løg. Dem kan du hurtigt fjerne og få de visne dele på komposten. Tilbage er der rig mulighed for at få renset jorden for ukrudt, rive jorden og evt. så nye afgrøder.
Rodfrugter, kål, bønner og andre sensommer/efterårsafgrøder er vokset godt til, men her skal du måske ind og luge lidt, hvis planterne ikke har dækket helt for nyt ukrudt. Har du lange lige rækker med sommerblomster til buketter, så skal du også igennem her for at fjerne evt. uønskede ukrudtsplanter.
HUSK at klippe en buket til havebordet – det har sommerblomstplanterne godt af, for så busker de sig og sætter endnu flere blomster.
(4)DRIVHUSET
I drivhuset er der nye velsmagende tomater klar til at blive spist. Toppen er vokset i længden og har sat flere sideskud, så find en skarp saks og få klippet dem af og bind toppen til. Er planterne nået op til tagets top, så bind dem hen langs taget.
Agurkeplanternes blade kan være ramt af spindemider eller svampesygdomme, så dem skal du klippe af. Er planternes vækst gået i stå, så fjern dem helt.
Tjek peberfrugterne, chili og auberginerne – der er sikkert modne grøntsager til salatskålen.
Vand godt og sørg for at tilsætte gødning, så planterne ikke mangler noget.
Dyrker du vindruer i dit drivhus, så skal du sommerbeskære, så der kommer godt med lys ned til klaserne. Klip de lange skud af, hvis der ikke er druer på. Fjern sideskud og klip længden, så der kun er 2 – 3 blade efter klasen.
(5)STAUDER OG ROSER
Forårets stauder er afblomstrede og sensommerens anemoner og sankthansurt er klar til at tage over. Hvis dine staudebede emmer af kaos, så klip nogle af de visne og afblomstrede toppe af og læg dem på komposten. Der skal ikke ret meget til, før det ser fornuftigt ud igen. Fjern også de enkelte stykker ukrudt, der har formået at vokse igennem staudeplanterne.
Rosernes sommer har været imponerende at følge. Der er masser af blomster og friske og sunde blade. Du kan med fordel “dead-heade”. Det betyder at fjerne de døde blomster. Det er et hyggeligt arbejde og resultatet er så fint. Roserne skal have deres sidste portion gødning her i starten af august. Så kan de afslutte deres vækst og blive stærke til vinteren.
08 | Månedens Plante 2020, Planter, Sommer
Hindbær uden orm
Friske hindbær på morgenmaden, til desserten i drinks eller sammen med is på pandekager er et sikkert hit
Drømmen om flotte bær fra egen have kan nemt briste, når bærrene bliver ”levende” og der kravler små gullige larver ud af dem. Disse orm, eller rettelig larver, kan du undgå, hvis du i stedet for de almindelige sommerhindbær, beslutter dig for at plante efterårshindbær.
De røde og de gule
Du kan plante sorter af efterårshindbær med røde eller gule frugter. Nogle mener, at efterårshindbær har en mildere smag, end dem, der modner i sommerens solrige varme. De seneste års forædling mod sorter af efterårshindbær har givet en forbedring på smagsoplevelsen, men om den er helt på ”hindbær-højde” med sommerhindbær skal ikke kunne siges. Tvivler du på, om de gule overhovedet er søde (og ikke sure som citroner), så kan det hermed bekræftes, at det gule efterårshindbær smager overraskende godt!
Hvorfor får efterårshindbær ikke orm?
De små gule orm, som kravler ud af modne sommerhindbær er egentlig larver. Larverne er klækket fra hindbærbillens æg, som larven lagde i hindbærblomsten tilbage i maj måned. Det er derfor kun de hindbær, som har blomsteranlæg i maj måned, som risikerer at blive brugt som rugested for hindbærbillen.
Efterårshindbær starter forfra hvert år. Helt fra jordens overflade dannes lange kraftige skud. Blomstringen finder sted over en længere periode begyndende fra juni – juli måned. Derfor varer det lidt længere før du kan høste hindbær på disse sorter. Til gengæld undgås angreb af hindbærbillen.
Sol og varme
Bær bliver søde, når solens stråler varmer dem op. Du skal derfor planlægge dine bærhave, så den får så meget sol, som muligt. Ekstra varmt er det, når der også er læ. Du kan plante hindbær i et højbed eller i havens jord. Der findes også flere sorter, der er så kompakte i deres vækst, at du kan dyrke dem i en krukke. Husk at vande i tørre perioder – især nye planter skal passes godt med vand.
Sorter af efterårshindbær
Røde hindbær
’Aroma Queen’ – kraftige planter med store flotte bær fra august – oktober
’Autumn Bliss’ – middelkraftig med store flotte bær fra august – oktober
’Autumn First’ – sort med tidlig modning i august og frem til oktober. God smag
’Boheme’ – mellemstore faste let syrlige bær fra september – oktober
’Little Sweet Sister’ – lav tornfri sort til krukker. Tidlig modning
Gule sorter
’Fallgold’ – store gulorange bær med stor smag fra september – oktober
’Golden Everest’ – lækre søde bær som modner fra september – oktober
’Godda’s Gold’ – lav tornfri sort til krukker
Beskæring af hindbær
Efterårshindbær skal klippes tilbage, så der kun er ca. 5 cm tilbage. De nye skud bryder frem fra jordoverfladen og vokser sig store og kraftige. (Har du sommerhindbær, er det kun de dele af planten, som sidste år bar frugter, som du skal fjerne)
