07 | Artikler om haven, Gøremål i haven, Sommer, Video guides til haven
Sådan får du bugt med spindemiderne i drivhuset
Det er surt at se planterne blive grimme i bladene og se de mange små mider der suger saften ud af plantecellerne
Man kan ikke helt give en konkret årsag til, hvorfor agurke- og tomatbladene bliver angrebet af spindemider. Lider planterne af vandmangel, er der større risiko for, at der komme et spindemideangreb. Hvis planten samtidig lider lidt af næringsmangel, er det næsten helt sikkert, at der på bagsiden af bladene ses myriader af bittesmå spindemider. Har du tidligere haft problemer med spindemider, vil det ofte være et tilbagevendende problem.
Gode råd
√
Rengør drivhuset om efteråret, og kom godt ind i alle revner og sprækker med brun sæbe
√ Lad drivhuset stå tomt uden planter
√ Hold øje, så det første spæde angreb opdages i tide. Du skal kigge på bagsiden af bladene og brug en lup
√ Anvend insektsæbe (skal i direkte kontakt med spindemiderne) og bestil rovmider
√ Når du udsætter rovmider, skal planterne bruses over ca. 5 – 10 dage efter, så de ikke flygter i det tørre klima
Du kan se denne korte video, hvor jeg fortæller hvordan det fungerer, når man anvender biologisk bekæmpelse af spindemider i drivhuset.
07 | Artikler om haven, Buske, Planter, Sommer
Frugtalliance
Jeg har, ligesom mange andre, et væld af forskellige frugtbuske og bærplanter i haven. Det er ikke altid, at jeg får plukket og syltet dem, for egentlig synes jeg de smager bedst au naturel
Når jeg så alligevel en gang imellem gerne vil sylte lidt af bærrene, så er det ret lækkert med en blandet marmelade – altså en alliancemarmelade. Her kan man komme lige de bær og frugter i, som man har eller gerne vil blande sammen.
Surt og sødt
I skålen på billedet er der både de syrlige ribs (røde og hvide), de søde jordbær, de syrligt søde blåbær, mega søde hindbær, de lidt mere syrlige stikkelsbær, aromatiske solstik eller jostabær, som de også hedder. I midten ligger en håndfuld solbær. De er egentlig slet ikke modne endnu, men deres pektinindhold er meget højt og er med til at stivne marmeladen helt naturligt.
Pund til pund
Er man til meget søde marmelader, kan man tilsætte lige dele sukker til lige dele frugt. Jeg synes det er alt for overdøvende sødt, så jeg halverer sukkermængden i forhold til frugten.
400 g frugt
200 g sukker
ca. ½ dl vand
De skyllede frugter, sukker (gerne rørsukker) og vand hældes i en gryde og koges i 5 – 10 min. alt efter hvor gennemkogt du ønsker frugten. Halvér gerne jordbærrene, så de ikke ligger som store klumper i marmeladen.
Hæld marmeladen på rengjorte glas skyllet i alkohol – det holder sig i køleskabet i ca. 3 – 5 uger.
Brug alliancemarmeladen
- På morgenmaden (tykmælk/yoghurt)
- På brødet
- Som sovs på isen
- Under et crumblelåg med smør, sukker, havregryn og mandler
- Som tilbehør sammen med gode oste
- På pandekager eller i snobrødet
06 | Artikler om haven, Planter, Sommer, Video guides til haven
Sådan passer du agurker og tomater i drivhuset
Drivhusene bugner med kraftfulde og stærkt voksende tomatplanter og agurkeplanter. Når du løbende beskærer og binder dine planter op, så får du et godt udbytte af skønne hjemmedyrkede grøntsager
Agurkeplanterne
Du har muligvis allerede haft fornøjelsen af at plukke de første skoleagurker. Agurkeplanterne elsker varmen og når du blot sørger for at gøde og vande planterne, gror de bare derudaf.
Agurkeplanterne har brug for en snor eller et stativ, så de kan vokse lodret op. I bunden vil der ofte dannes sideskud, og dem kan du også høste agurker fra, men det bedste resultat får du, når du klipper agurkeplantens sideskud og dermed begrænser plantes vækstkraft, som så bedre kan fylde næring i de ansatte agurker.
- Knib endeskuddet efter 2 – 3 blade på alle agurkeplantens sideskud
- Fjern de agurker, der hurtigt bliver gule – planten kan ikke nå at færdigdanne alle de ansatte agurker
I denne video viser jeg, hvordan du kan beskære dine agurkeplanter, og jeg forklarer lidt om, hvorfor det er en god idé at fjerne de agurker, som ikke udvikler sig optimalt
Tomatplanterne
I din gennemgang af tomatplanterne er der to ting, som det er vigtigt at gøre lige nu:
- Binde toppen op
- Fjerne sideskud – med mindre du dyrker de små cherry- eller blommetomater, for disse planter kan godt bære 2 – 3 toppe, hvis du er god til at holde dem bundet op og selvfølgelig også fjerner de små sideskud som på hovedskuddet
Her kan du se, hvordan du helt enkelt fjerner de små sideskud, som tomatplanten danner i bladhjørnerne
06 | Artikler om haven, Planter, Roser, Sommer
En hyldest til roserne
Rosernes mangfoldighed giver de populære planter masser af mulighed for at passe ind i havens bede. I haven med det stramme design og styrede farvevalg kan en enkelt rose få stor opmærksomhed og i haven, hvor der er plads til spontane valg af roser opnås en mere ”vild” stemning.
God biologisk balance i rosenbedet
De gamle dage med giftskabe er for længst ovre, så dette års Rosens uge har ekstra fokus på at give tips til, hvordan du kan booste havens økosystem og dermed opbygge en balance, hvor samspillet mellem skadedyr og nyttedyr giver roserne fred til at vokse og folde sig ud. Nyttedyr har brug for nektar, og da roserne ikke altid er de bedste til at yde den service, har vi udarbejdet en liste over de nektarholdige stauder og sommerblomster, som mange af vores nyttedyr tiltrækker. Med den i hånden kan du plante nyt i nærheden af dine roser og på den måde skabe en bedre biologisk balance i dit rosenbed.
Du kan læse mere om rosens uge og finde to ark med gode råd og svar på de mest almindelige spørgsmål om roser via dette link
06 | Artikler om haven, Gøremål i haven, Sommer
Labre larver
Snareorm – spindemøl – Yponomeuta
De labre larver kaldes også snareorm og bærer det latinske navn Yponomeuta. Det er resultatet af spindemøllets opformering, og de kan sidde i hundredevis sammen og æde af planterne.
Naturen er forunderlig og lige nu er der et væld af larver pakket ind i spindelvæv, og de stammer fra spindemøl – et lille møl, som dels har en art, der opformeres på æbletræer og blommespindemøllet, der også tiltrækkes af tjørn. Billedet herover er på tjørn.
Selve møllet er helt hvidt og har sorte pletter på vingerne. Det er ca. 3 cm stort. Larverne er gullige og kaldes også for snareorm. De spinder en tråd, som de flytter sig rundt med og pakker sig ind i, så fuglene ikke kan komme til dem.
Livscyklus
Spindemøllet lægger sine æg allerede i juli – august. Æggene klækker og bittesmå larver overvintrer i beskyttede små sække af spind. Fra maj måned gnaver larverne på plantens blade og knopper. De angrebne dele af planterne kan være totalt afgnavede, men vil i langt de fleste tilfælde vokse videre, når larverne forpupper.
Det kan du gøre
Hvis du ikke orker at se på, at dine planter bliver pelset og ædt af snareorm, så kan du klippe de angrebne grene af og åbne spindet, så fuglene kan æde larverne. Er angrebet så voldsomt, at du ikke kan beskære din plante, så kan du feje eller rive spindesækkene op. Larverne vil fire sig ned mod jorden, hvor de ligger klar til en sulten fugl.
