Påske-østen

Påske-østen

Sætter kølige vinde havetjansen på standby?

Så slog vejret for alvor om med klart og køligt vejr tilført en god portion nattefrost.

April lever op til sit ry om at være en måned med overraskende og vekslende vejr. Nu er det knapt så dejligt at komme i haven, for huer og halstørklæder skal igen findes frem – i sidste uge ledte det dejlige vejr tankerne hen mod shorts og sommertop.

Mindre havestress
Når jeg, iført havesaks, sav, trillebør, hakkejern og rive, arbejder i min have her i foråret, så går meget af arbejdet ud på at få klippet visne skud af, tynde ud i nogle af prydbuskene, klippe de visne blomsterstande af hortensia, fjerne tykke lag af blade i blomsterbedene og så få luget ukrudt. Forbavsende er det hvert forår at se, hvordan der igen er mælkebøtter, som har slået sig ned midt i stenhøjsbedet eller langs flisekanten. Inden længe blomstrer de igen (på lune voksesteder blomstrer de allerede), og det har jeg såmænd ikke noget imod, når blot de gør det langt fra mine bede! Også græstotter forstyrrer billedet – dem vil jeg gerne have bliver i plænen og ikke i bedet. Lige nu er rodnettet ikke så stærkt, så græs er nemt at luge væk. Runden gennem haven er endnu ikke helt tilvejebragt, så jeg glæder mig lidt over at temperaturene er lave – så vokser ukrudtet heller ikke så hastigt, og forårstravlheden kan godt stilles lidt i bero.

Flot og længe blomstring
Det kølige vejr sikrer også, at vi har en længere periode med forårets smukke blomster på buske og træer. Ofte eksploderer foråret, så vi næsten ikke når at nyde de smukke planter, men i år trækker “kulden” processen lidt i langdrag, og det er rigtig dejligt. Nogle steder er der dog så meget nattefrost, at især blomsterne på magnolietræerne har taget skade.

En tur i drivhuset
Det kølige vejr giver rig mulighed for at komme i drivhuset og gøre klar. Mange af de kuldetålende frø kan sagtens sås ud nu, og da det jo varer lidt inden de spirer, så er det altid godt at komme i gang i god tid. Tiden i drivhuset kan også bruges til at gøre glasset rent, drikke kaffe, spise frokost eller måske tage en lur. Bliver det meget varmt, så skal der sættes luft på huset. Drivhuset kan også bruges til at få varmen, når rygstykkerne er blevet kolde efter timers arbejde med bøjet ryg.

Få varmen på plænen
Der er mange måder at holde varmen på. Én af dem er at fatte riven og trillebøren – evt. køre en gang på kryds og tværs med vertikalskæren – og ja, det er da lidt af en tjans at gå i gang med at rive mos ud af plænen, men når du bagefter topdresser og gøder, så får du en plæne som enhver golfspillers ville drømme om at spille på!
En anden opgave, du også kan holde varmen ved er plantning af nye buske, frugtbuske, stauder, roser, hæk eller et nyt træ til haven? Udvalget er stort, når du handler i dit lokale havecenter, hvor de også står klar med vejledning i valg af planter, der passer til din have.

Venter på tjenlig havevejr
Når det igen bliver bedre vejr med højere temperaturer, så skal køkkenhaven for alvor plantes til. Løg skal sættes, ærter sås og de lækreste hestebønner i jorden. Naboens høns må så lige styre sig lidt, for de kan nemt finde frem til ærterækkerne, som jeg nok bliver nødt til at dække forsvarligt under en lille grotunnel.

Eventyrlige blodblomme

Eventyrlige blodblomme

Der er ikke meget blod at spore hos blodblommetræet, men navnet refererer til de blodrøde blommer som kankomme på det smukke træ. Blommerne er dog uden smag og egner sig bedst som fugleføde.

En af forårets allerførste lyserødt blomstrende træer er blodblommen, som mange steder dekorerer parker, forhaver eller andre dele af haverne. De helt sarte blomster sidder side om side og klæder grenene i et nærmest candyfloss lignende slør. Hurtigt springer de første bronzefarvede blade ud, og måske netop den farvekombination af de helt sarte blomster og det meget mørke løv gør, at blodblommetræerne for alvor vækker opsigt.

Stille og roligt fyldes træet mere og mere med det fine løv, og når blomstringen er ovre, står det tilbage med purpurfarvede blade resten af sommeren. Hvert efterår kaster træet sine blade, og nu står det tilbage med dekorative nøgne grene – lige indtil næste år.

Blodblommes latinske navn er Prunus ceracifera ‘Nigra’ og blive et ca. 4 m højt træ med en 2-3 m bred krone. Det vokser bedst på en solrig vokseplads og kan både plantes som enkeltstående træ eller som en allé.

Dværgblodblomme
Et fint alternativ er den noget lavere dværgblodblomme, Prunus x cistena, som er en langsomtvoksende busk, der opnår en højde på ca. 2 m. Den starter foråret med at vise de smukke mørke purpurfarvede blade, hvorefter hvide blomster dekorerer den fine busk. Er særdeles velegnet til mindre haver.

Både blodblomme og dværgblodblomme er almindelige i havecentrenes gængse sortiment.

Du finder dit nærmeste havecenter via dette link

Frøsånings dilemma

Frøsånings dilemma

Uret tikker og dagene flyver afsted

Forårets midterste måned, april, byder på blandet vejr med nattefrost, nedbør, kraftige vinde fra øst og dage med høj sol og tocifrede temperaturer. April måned har altid været en lumsk måned – vejrmæssigt.

Frøsånings dilemma
De utålmodige havefolk har for længe siden købt nye poser med frø, som skal sås, prikles og plantes ud i haven. Mange grøntsager skal ud på denne rejse, men også blomster – især dem, som bierne elsker, skal der være plads til i haven.

Men…

Hvornår er det rigtige tidspunkt? Skal frøene sås inde i vindueskarmen, i drivhuset eller direkte i jorden. Hvilke planter er kuldefølsomme, og hvilke er kuldetolerante? Hvor store potter skal man så i?

Frøets størrelse
Der er stor forskel på det enkelte frøs størrelse. Chilifrø og tomatfrø er meget små, mens frøene fra ærteblomster er store og nemme at arbejde med. Græskarfrø hører blandt de største frø, og netop frøets størrelse indikerer om den nye plante spirer som en meget lille plante, eller om det bliver en stor én af slagsen. Så de små frø i små plugs eller flere sammen i samme potte, og så de store frø i større enheder. i dit lokale havecenter har de flere forskellige såkasser med tilbehør, der gør det enkelt og let at forspire dine egne frø.

Kuldefølsomme planter 
For at undgå at dit såprojekt ikke lykkes, så skal du tjekke frøposens vejledning i, hvor du skal forså dine frø. De kuldefølsomme planter (eks. chili, peber, tomat) skal spire ved stuetemperaturer og tåler ikke lave grader og slet ikke frost. De kuldetolerante planter (eks. dild, spinat, majroe) kan sagtens tåle de lave temperaturer og du får bedste resultat, hvis du sår dem under køligere forhold.

Det rigtige tidspunkt 
Mange utålmodige havefolk har sået de første frø for flere måneder siden. Det kræver “grønne fingre” tilskudslys og plads til at kunne prikle de spæde planter op i større enheder. Hvis du ikke er begyndt at forspire endnu, så er april måned en god måned at starte din nye frøplanteproduktion. Nu er lyset med os, og drivhusets temperaturer er især om dagen så gode, at frøene nemt kan komme i gang. Du skal dog fortsat holde de kuldefølsomme planter beskyttet inde i varmen lidt endnu. Har du mulighed for at planterne kan komme ud i drivhuset på lune dage, så er det en rigtig god idé. Husk blot at de skal ind, når nattens lave temperaturer sætter ind.

Hvornår skal man prikle? 
Helt spæde nye planter kan prikles, når der er 1 – 2 sæt nye “rigtige” blade på planterne. En tommelfingerregel siger, at når planterne har rødderne ude langs pottekanten, så skal de plantes om. Den nye potte skal dog ikke være meget større, end man kan få en finger ned langs kanten – for store potter til små planter kan virke som et større chok for planten, og de mindre potter løser problemet med pladsmangel.

Undgå madspild i køkkenhaven

Undgå madspild i køkkenhaven

Kulde og regn er afløst af sol og varme

Det vidunderlige forårsvejr skal nydes i fulde drag, for jorden er ved at være god at arbejde i, og lige om lidt kan vi sætte løg og lægge kartofler.

Køkkenhaven har mange udseender. Den kan være åben og firkantet, rund og omkranset, anlagt som højbede eller måske blot være i en stor krukke. Uanset størrelse, så bruges køkkenhaven til at dyrke spiselige afgrøder og måske også som skærehave. En ny havesæson i køkkenhaven starter nu, og inden du går i gang med fræser og frøposer, bør du lige overveje disse punkter:

  • Er der stadig mad i de overvintrede grøntsager fra sidste år?
  • Hvordan er det nu med sædskiftet?
  • Hvilke frø kræver højere jordtemperatur?

Høst friske skud
I min køkkenhave står grønkålen fra sidste år stadig tilbage. Den skyder med nye friske skud, der smager rigtig godt. Der er også en halv række med vinterporrer, bladbeder, selleri og nogle rødbeder, som vi aldrig fik gravet på sidste år. Disse grøntsager er ikke nye i min have, men det nye er, at vinteren har været så mild, at de stadig gror og kan høstes. Derfor får de lov til at stå tilbage i bedene lidt endnu.

Sæt ekstra krydderi på
Ramsløgene er langt fremme, purløgene er grønne, de første skud på merian, melisse og mynte er også at finde, og så har løvstikken fart på. Der er rig mulighed for at sætte ekstra krydderi på retterne til weekendens måltider

Sædskifte
Det er noget som landmanden går op i, men det bør du også. Du sikrer dig et godt resultat, hvis grøntsager fra samme familie ikke gror på samme stykke jord år efter år. Der bør gå mindst 4 år mellem hver gang du dyrker eks. kartofler på samme jordstykke. Denne flytten rundt kaldes for sædskifte. Vigtigst er det at der skiftes til nye jordstykker, når du dyrker kål og kartofler, men det er altid en god idé at rotere mellem rodfrugter (gulerødder, rødbeder, pastinak, selleri) og bælgfrugter (ærter og bønner).

Jordens temperatur
Når jorden når op på omkring 8 grader kan du for alvor komme i gang med at så disse grøntsager:

  • Bladbeder
  • Salatmix
  • Ærter
  • Gulerødder
  • Rødbeder
  • Løg – sætteløg
  • Kartofler

Du finder et stort udvalg af både læggekartofler og frø i dit lokale havecenter.

Du finder dit nærmeste havecenter via dette link
April – Japansk kirsebær

April – Japansk kirsebær

Der findes en lang række forskellige prydkirsebær til haven, og du kan se mange af sorterne i dit lokale havecenter

 

Romantiske kirsebærblomster

Prydkirsebær er robuste og solide træer i haven. Nogle bliver store med brede kroner, mens andre vokser i søjleform eller med nedhængende grene. Fælles for dem alle er de smukke sarte blomster i april måned.

Er du den lykkelige ejer af et prydkirsebærtræ, så kender du sikkert til den lyksalige fornemmelse, der opstår, når træet står i fuldt flor. Alle grene er dækket med de mest romantiske blomster i hvide, sart rosa eller rosa farve. At stå under sådan et smukt træ og skue en skyfri blå forårshimmel er et utrolig smukt syn. Ejer du endnu ikke et smukt prydkirsebærtræ, så hold øje med haverne på din vej eller i din by – der er mange flotte eksemplarer, og man kan jo altid ønske…

Vidste du at…

Prydkirsebær er indført til Nordeuropa fra Japan i nyere tid? I Østasien, og især i Japan, har man dyrket de smukke træer i 1.000 år, og mange valfarter til landet, når de smukke træer står i blomst. I Danmark er selvsamme blomsterturister at finde – bl.a. på Bispebjerg Kirkegård, hvor den store allé af prydkirsebærsorten ’Accolade’ hvert år i april tiltrækker 150.000 besøgende.

Prunus er det latinske navn for prydkirsebær? Det er også navnet for nektarin, fersken, sødkirsebær, surkirsebær, blommer og laurbærkirsebær. Planteslægten Prunus er stor og omfattende, og de mange forskellige prydkirsebær er krydsninger, som først og fremmest er lavet for prydværdien – altså ikke som frugtsorter.

Prydkirsebær er podede planter. Mange er podet lige over jordoverfladen, mens andre er podet på en top. Du kan få gode råd til valg af prydkirsebær, når du besøger dit lokale havecenter.

Sådan gør du

Plantning på en solrig plads i almindelig kalkholdig havejord, der er gravet godt igennem. Tung lerjord bør iblandes spagnum i forbindelse med plantningen.

Vanding er vigtig i forbindelse med plantning. Vand med mindst 20 l pr. træ, og fortsæt med at vande de to første vækstsæsoner. Først når træet er kommet godt i gang med at vokse, har det nok rødder til at finde vand i jorden.

Pasning er enkel. Gød hvert forår med en almindelig havegødning. Vand i tørre perioder. Beskæring er sjældent nødvendig, men bør udføres lige efter blomstring, hvis det er nødvendigt. Grene kan klippes af til drivning i vaser fra februar.