fbpx
beskaering-vin
Vinter Forår Artikel

Der er ikke altid enighed om, hvornår det rette tidspunkt for vinterbeskæring af vinstokken er. Vin bløder nemlig!

Når planter bløder, betyder det, at de ufrivilligt trækker væske ud af ”huller” på planten. I værste fald forbløder planten og går ud.

Når det drejer sig om vin, som skal vinterbeskæres, må man beskære fra december til og med marts måned. Jo senere man beskærer, jo større risiko er der for, at planten trækker væske ud til de beskårede ”huller”.

Det er kun om vinteren, at man må beskære vinens brune dele. Har du en meget ung og nyetableret plante, skal du være varsom med at beskære sent, men har du en gammel veletableret plante, kan den bedre klare en beskæring hen i marts måned.

• Beskær aldrig i frostvejr!
• Klip hovedgrenen eller grenene tilbage, så den årlige tilvækst kun er ½ – 1 m lang.
• Klip sidste års sideskud af og så langt ind til hovedgrenen, at kun 1 – 3 knopper sidder tilbage.
• Fjern sideskud, så der mindst er 10 cm mellem hver. Det gøres ved at klippe dem helt ind til hovedstammen.
• Sørg for at rydde godt op efter dig – visne afklippede grene og blade danner gråskimmel og kan skade vinstokken.
• Husk at tjekke om din vinplante i drivhuset mangler vand.


Af Marianne Bachmann Andersen